Resep Cara Membuat Sup Ikan Misoa Nikmat dan Segar

Resep Cara Membuat Sup Ikan Misoa Nikmat dan Segar

Resep cara membuat sup ikan misoa nikmat dan segar – sup adalah salah satu hidangan yang cocok banget disantap di waktu dingin. Lebih cocok lagi sup disantap saat turun hujan deras disertai angin.

Ya, faktanya sup bisa menghangatkan tubuh lho. Tentu saja, kamu harus menyantapnya saat masih dalam keadaan hangat.

Nah, sup ikan misoa adalah salah satu varian sup yang bisa kamu pilih sebagai hidangan di waktu dingin. Cara memasaknya mudah lho, ikuti saja resep yang kami bagikan di bawah ini!

Resep Cara Membuat Sup Ikan Misoa Nikmat dan Segar

Siapkan terlebih  dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak sup ikan misoa ala Resep Tante berikut ini:

Bahan-bahan

  • Ikan kakap fillet 300 gram, potong segi empat dengan ketebalan 1 cm
  • Misoa 100 gram
  • Bawang putih 5 butir, cincang dan goreng kering
  • Jamur merang secukupnya
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Soto Mie Udang Khas Lampung

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan:

  • Lada ½ sdt
  • Gula ½ sdt
  • Garam ½ sdt
  • Kecap asin 1 sdm
  • Bawang putih 3 butir, iris-iris tipis
  • Blue Band ½ sdm
  • Minyak wijen 1 sdt
  • Air 1 liter

Cara Membuat Sup Ikan Misoa Nikmat dan Segar

Setelah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, sekarang kamu bisa mulai memasak sup ikan misoa dengan mengikuti langkah-langkah berikut ini:

  1. Langkah pertama, rebus air hingga mendidih.
  2. Tumis bawang putih menggunakan Blue Band hingga tercium aroma yang sedap.
  3. Tuangkan tumisan bawang putih ke dalam air rebusan berikut bumbu-bumbu yang sudah kamu siapkan.
  4. Masukkan ikan kakap, jamur merang dan misoa ke dalam air rebusan berbumbu. Tuangkan juga minyak wijen. Aduk-aduk hingga merata ya!
  5. Lanjutkan memasak hingga mendidih lagi dan semua bahan matang sempurna.
  6. Sebelum diangkat, taburi sup ikan misoa dengan bawang putih goreng.
  7. Selesai, sup ikan misoa siap dinikmati.

Sup ikan misoa ini bisa dinikmati bersama atau tanpa nasi hangat. Jika pakai nasi hangat, tambahkan lauk kesukaanmu agar rasanya makin mantap.

Coba Juga :  Resep Cara Membuat Pindang Tongkol Sederhana & Mudah

Itulah resep cara membuat sup ikan misoa bercita rasa nikmat dan segar ala Resep Tante. Kalau sudah matang, sajikan untuk keluarga di rumah ya. Selamat memasak!