Resep Cara Membuat Pindang Tongkol Sederhana & Mudah

Resep cara membuat pindang tongkol sederhana dan mudah – berbicara soal ikan tongkol, kamu sudah pernah mengolahnya menjadi sajian apa saja? Pernahkah kamu membuat pindang ikan tongkol?

Membuat pindang ikan tongkol ternyata tidaklah sulit. Proses pembuatannya tidak membutuhkan waktu lama. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga cukup sederhana dan terjangkau.

Di bawah ini, Resep Tante bagikan resep pindang tongkol yang sederhana dan mudah. Simak sampai tuntas ya!

Resep Cara Membuat Pindang Tongkol

Pertama-tama, kamu harus belanja bahan yang dibutuhkan untuk membuat pindang tongkol, lalu kumpulkan dan siapkan di dapur. Berikut bahan-bahannya:

Bahan-bahan

• Pindang tongkol 350 gram
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu irisan yang perlu kamu siapkan:

• Bawang putih 4 butir
• Bawang merah 6 butir
• Cabai merah 3 buah
• Cabai hijau 3 buah
• Tomat ½ buah
• Lengkuas 2 cm

Siapkan juga bahan-bahan pelengkap berikut ini:

• Daun salam 1 lembar
• Petai 1 papan, dikupas dan diiris
• Garam secukupnya
• Santan 250 ml

Cara Membuat Pindang Tongkol

Ini dia langkah-langkah mengolah pindang tongkol sederhana dan mudah ala Resep Tante. Ikuti sampai tuntas ya!

1. Pertama-tama, goreng pindang tongkol hingga matang dan warnanya berubah menjadi kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
2. Kemudian, kamu bisa menumis bumbu-bumbu iris sebagaimana kami sebutkan tadi. Tambahkan daun salam juga ya! Tumis semua bumbu hingga tercium aroma yang sedap.
3. Masukkan irisan petai dan bahan pelengkap lainnya, termasuk santan. Aduk hingga merata. Masak hingga mendidih ya!
4. Selanjutnya, masukkan pindang tongkol yang sudah kamu goreng ke dalam campuran bumbu tersebut. masak hingga santan terserap habis. Gunakan api kecil saja ya!
5. Angkat pindang tongkol ketika santan sudah terserap habis, lalu sajikan.
6. Selesai, pindang tongkol sederhana dan mudah siap disantap.

Kamu bisa menyajikan pindang tongkol untuk lauk sarapan, makan siang dan makan malam keluarga. Resep di atas bisa disajikan untuk 4 porsi ya!

Bagaimana, sangat mudah kan membuat pindang tongkol ala Resep Tante? Dijamin deh, kalau kamu mengikuti resep dan langkah-langkah pembuatannya sebagaimana kami jelaskan di atas, pasti pindang tongkol buatanmu rasanya enak.

Itulah resep cara membuat pindang tongkol sederhana dan mudah ala Resep Tante. Selamat mencoba!