Resep Cara Membuat Ayam Bakar Saus Keju Spesial

Resep Cara Membuat Ayam Bakar Saus Keju Spesial

Resep cara membuat ayam bakar saus keju spesial – kamu ingin menyajikan hidangan spesial untuk keluarga di rumah tapi masih bingung mau bikin apa? Bikin saja ayam bakar saus keju spesial.

Ayam bakar saus keju ini sangat cocok dijadikan hidangan makan siang dan/atau makan malam. Dijamin deh, kamu dan keluarga di rumah bakal ketagihan dan lahap menyantap menu satu ini.

Cara membuat ayam bakar saus keju tidaklah sulit. Kamu bisa mengikuti resep yang kami bagikan ini dengan saksama ya!

Resep Cara Membuat Ayam Bakar Saus Keju Spesial

Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam bakar saus keju spesial ala Resep Tante berikut ini:

Bahan-bahan

  • Ayam fillet 600 gram, potong jadi 2 bagian
  • Pasta shell 200 gram, rebus matang
  • Air jeruk nipis 2 sdt

Bumbu-bumbu untuk rendaman ayam bakar

  • Kecap manis 10 sdm
  • Pasta tomat 3 sdm
  • Saus barbeque rasa bawang 3 sdm
  • Saus tiram 1 sdm
  • Mentega 2 sdm, cairkan
  • Bawang putih 2 butir, memarkan lalu iris-iris halus
  • Merica bubuk 1 sdt
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Soto Ayam Kuah Kuning Sedap

Bahan-bahan untuk membuat saus keju:

  • Keju parut 100 gram
  • Susu cair 250 ml
  • Krim keju 50 sdm
  • Mentega 3 sdm
  • Tepung terigu 2 sdm

Cara Membuat Ayam Bakar Saus Keju Spesial

Ini langkah-langkah cara membuat ayam bakar saus keju spesial ala Resep Tante yang bisa kamu ikuti:

  1. Campurkan tepung terigu dan mentega ke dalam panci, aduk-aduk hingga tepung tak menggumpal.
  2. Tuangkan susu cair ke dalam campuran tepung terigu, aduk-aduk dan masak sampai mendidih ya!
  3. Selanjutnya, masukkan krim keju dan keju parut, aduk-aduk dan lanjutkan memasak hingga saus mengental. Sisihkan!
  4. Sekarang lumuri ayam fillet dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 30 menit.
  5. Kemudian, masukkan ayam fillet ke dalam bahan rendaman, diamkan selama 1 jam.
  6. Panggang atau bakar ayam sampai matang dan bumbu meresap dengan sempurna ya.
  7. Jika sudah matang, pindahkan ayam bakar di atas piring saji, siram dengan saus keju dan pasta shell.
  8. Selesai, ayam bakar saus keju siap dinikmati.

Itulah resep cara membuat ayam bakar saus keju spesial ala Resep Tante. Selamat mencoba!