Resep Tante Resep Masakan Indonesia, Resep Internasional, Resep Kue
Resep cara membuat bubur Manado sambal tomat – bubur Manado bisa dinikmati oleh semua kalangan, termasuk anak-anak. Cita rasa kuliner satu ini sangat bersahabat dengan lidah orang Indonesia.
Bubur Manado, pada umumnya, dijadikan menu sarapan. Bubur ini mengenyangkan dan menyehatkan karena bahan-bahan pembuatannya mengandung karbohidrat yang cukup tinggi dan beragam nutrisi lainnya yang didapat dari sayur-sayuran.
Nah, bagi kamu yang ingin membuat bubur Manado sendiri di rumah, di bawah ini kami akan membagikan resep selengkapnya. Simak dengan saksama ya!
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Bubur Manado Sambal Tomat
Bubur Manado, pada umumnya, disajikan dengan sambal tomat. Berikut bahan-bahan yang harus kamu siapkan:
Bahan-bahan
- Beras 500 gram
- Jagung manis 2 buah, disisir
- Kangkung 1 ikat
- Labu kuning 100 gram
- Daun kemangi 1 ikat
- Garam secukupnya
- Ikan asin secukupnya
Bahan-bahan untuk membuat sambal tomat, antara lain sebagai berikut:
- Cabai merah 6 buah
- Cabai rawit 4 buah (bisa dikurangi/ditambah sesuai selera)
- Tomat 1 buah
- Gula dan garam secukupnya
Cara Membuat Bubur Manado Sambal Tomat
Setelah menyiapkan semua bahan di atas, sekarang ikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat bubur Manado sambal tomat:
- Pertama-tama, masak beras sampai setengah menjadi bubur.
- Masukkan jagung manis dan labu kuning. Masak hingga semua bahan matang sempurna ya.
- Berikutnya, kamu bisa menambahkan kangkung dan kemangi. Tambahkan juga gula dan garam secukupnya.
- Di wadah terpisah, goreng ikan asin hingga matang dan garing.
- Buat juga sambal tomat. Caranya, goreng semua bahan untuk membuat sambal tomat seperti yang disebutkan di atas hingga matang. Ulek hingga halus.
- Untuk penyajiannya, tuangkan bubur Manado ke dalam mangkuk. Tambahkan ikan asin di atasnya dan taruh sambal tomat di wadah terpisah.
- Selesai, bubur Manado sambal tomat siap disajikan.
Bagaimana, sangat mudah kan membuat bubur Manado sambal tomat sendiri di rumah? Kamu bisa lho menyuguhkan bubur Manado ini untuk sarapan bersama keluarga di pagi hari. Dijamin deh, keluarga pasti senang dengan bubur Manado buatanmu.
Itulah resep cara membuat bubur Manado sambal tomat ala Resep Tante. Selamat mencoba!
