Resep Cara Membuat Bistik Gulung Enak Banget

Resep Cara Membuat Bistik Gulung Enak Banget

Resep cara membuat bistik gulung enak banget – bistik gulung bisa dijadikan lauk sarapan untuk keluarga di rumah. Bisa juga dijadikan bekal untuk kerja di kantor dan/atau bekal untuk sekolah.

Cara membuat bistik gulung tidaklah sulit dan bahan-bahan yang dibutuhkan cukup terjangkau. Jika kamu ingin membuatnya, simak resep yang kami bagikan ini dengan saksama ya!

Resep Cara Membuat Bistik Gulung Enak Banget

Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bistik gulung ala Resep Tante berikut ini:

Bahan-bahan

  • Daging sapi cincang 250 gram
  • Bawang bombay ½ buah, cincang
  • Tepung roti 2 sdm
  • Kuning telur 2 butir
  • Kecap ikan 1 sdt
  • Kecap asin 1 sdt
  • Minyak wijen ½ sdt
  • Saus tiram 2 sdm
  • Mentega 1 sdm
  • Pala bubuk secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya

Catatan: campur rata semua bahan di atas!

Bahan-bahan tambahan:

  • Kacang polong 3 sdm
  • Kembang tahu 1 lembar, rendam ke dalam air
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Daging Sapi Gulung ala Jepang

Bumbu-bumbu yang juga perlu kamu siapkan:

  • Merica bubuk secukupnya
  • Pala bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya

Bahan-bahan pelengkap:

  • Kentang rebus, potong-potong
  • Wortel rebus, potong-potong
  • Buncis rebus, potong-potong
  • Saus instan

Catatan: siapkan bahan-bahan pelengkap secukupnya ya!

Cara Membuat Bistik Gulung Enak Banget

Setelah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, sekarang kamu bisa mulai membuat bistik gulung ala Resep Tante dengan mengikuti langkah-langkah berikut ini:

  1. Langkah pertama, campurkan kacang polong dengan bahan utama. Aduk-aduk hingga merata ya!
  2. Siapkan kembang tahu, taruh campuran bahan tadi di atasnya. Ratakan dan gulung dengan rapi ya!
  3. Bungkus adonan bistik gulung dengan alumunium foil lalu kukus selama 30 menit atau hingga matang.
  4. Keluarkan kukusan bistik gulung, biarkan di luar hingga dingin dengan sendirinya.
  5. Selanjutnya, goreng bistik gulung hingga warnanya berubah kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  6. Potong-potong bistik gulung dengan ukuran sesuai selera. Sajikan bersama bahan-bahan pelengkap dan suas instan.
  7. Selesai, bistik gulung siap dinikmati.

Itulah resep cara membuat bistik gulung yang enak banget ala Resep Tante. Oh ya, kamu bisa mengganti daging sapi dengan daging ayam untuk membuat menu satu ini. Selamat mencoba!