Resep Cara Membuat Sup Jamur Salju Nikmat

Resep Cara Membuat Sup Jamur Salju Nikmat

Resep cara membuat sup jamur salju nikmat – menikmati sup saat udara sedang dingin-dinginnya bisa jadi pilihan terbaik. Ya, sup memang dapat menghangatkan tubuh di kala kedinginan.

Sup sendiri memiliki banyak varian, salah satunya sup jamur salju. Seperti namanya, varian sup ini menggunakan bahan utama jamur salju atau jamur putih. Kamu juga bisa menambahkan sayur-sayuran lainnya, seperti wortel, kacang polong dan lain sebagainya.

Selain itu, kamu bisa menambahkan potongan daging sapi dan telur puyuh untuk mendapatkan gizi proteinnya. Cita rasa juga bakal meningkat kalau ada dua jenis sumber protein tersebut.

Di bawah ini Resep Tante bagikan resep sup jamur salju yang nikmat dan bergizi. Simak dengan saksama ya!

Resep Cara Membuat Sup Jamur Salju Nikmat

Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sup jamur salju nikmat ala Resep Tante berikut ini:

Bahan-bahan

  • Daging sapi 300 gram, potong-potong bentuk dadu
  • Jamur putih 1 buah, rendam dalam air
  • Jahe 2 iris
  • Penyedap rasa 2 sdt
  • Garam 1 sdt
  • Wortel 1 buah, potong-potong bentuk dadu
  • Kacang polong secukupnya
  • Jagung manis secukupnya, pipil
  • Telur puyuh 10 butir, rebus matang dan kupas kulitnya
  • Daun seledri 1 batang, iris-iris
  • Air 1,5 liter
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Sup Kimlo yang Enak dan Segar

Cara Membuat Sup Jamur Salju Nikmat

Setelah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, sekarang kamu bisa mulai membuat sup jamur salju nikmat ala Resep Tante dengan mengikuti langkah-langkah berikut ini:

  1. Pertama-tama, rebus daging sapi hingga cukup empuk.
  2. Buang airnya dan ganti dengan air baru. Rebus kembali daging sapi bersama wortel, kaje, garam dan penyedap rasa. Aduk-aduk merata.
  3. Masukkan jagung manis, kacang polong dan telur puyuh.
  4. Selanjutnya, masukkan jamur putih, aduk-aduk dan lanjutkan memasak sebentar saja ya!
  5. Taburi dengan daun seledri, lalu angkat.
  6. Selesai, sup jamur salju siap disajikan.

Kamu bisa menikmati sup jamur salju ini langsung selagi hangat. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan nasi dan lauk kesukaan jika ingin lebih kenyang.

Itulah resep cara membuat sup jamur salju yang nikmat ala Resep Tante. Selamat memasak!