Resep Tante Resep Masakan Indonesia, Resep Internasional, Resep Kue
Resep cara membuat cumi bakar kecap lezat – cumi bakar sering kali jadi incaran banyak orang saat berada di restoran seafood. Memang, cumi bakar memiliki cita rasa yang lezat dan nagih banget.
Cumi bakar kecap adalah salah satu jenis cumi bakar yang perlu kamu coba. Tidak harus pergi ke restoran karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Mungkin kamu bertanya-tanya, mudah tidak buat cumi bakar kecap.
Tenang saja, membuat cumi bakar kecap yang lezat dan tidak alot itu mudah sekali. Di bawah ini Resep Tante bagikan resep cumi bakar kecap secara lengkap dan detail. Simak dengan saksama ya!
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Cumi Bakar Kecap Lezat
Tidak banyak kok bahan-bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat cumi bakar lezat ala Resep Tante. Berikut di antaranya:
Bahan-bahan
- Cumi kupas segar 500 gram
- Kecap Bango 5 sdm
- Selai kacang 2 sdm
- Margarin 2 sdm, lelehkan
- Tusuk sate 12 buah
Bumbu-bumbu halus yang dibutuhkan:
- Bawang putih 4 butir
- Bawang merah 8 butir
- Jahe 1 cm
- Pekak bubuk 1/8 sdt
- Garam 1,5 sdt
Cara Membuat Cumi Bakar Kecap Lezat
Setelah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, sekarang kamu bisa mulai membuat cumi bakar bumbu kecap dengan mengikuti langkah-langkah berikut ini:
- Pertama-tama, lumuri secara merata cumi dengan bumbu-bumbu halus, selai kacang, kecap Bango dan margarin. Diamkan hingga semua bumbu meresap sekitar 1 jam ya!
- Tusuk-tusuk cumi dengan tusuk sate yang telah kamu siapkan.
- Bakar cumi di atas bara api sampai matang. Jangan lupa dibolak-balik agar matangnya sempurna. Oh ya, kamu bisa mengoleskan bumbu-bumbu sisa ke badan cumi selama dibakar agar makin meresap dan rasanya makin enak.
- Angkat cumi bakar kecap dan sajikan.
- Selesai, cumi bakar kecap siap dinikmati.
Kamu bisa menikmati cumi bakar kecap ini langsung dengan nasi putih hangat. Resep ini cukup disajikan jadi 3 – 4 porsi makan ya.
Itulah resep cara membuat cumi bakar kecap yang lezat ala Resep Tante. Ternyata mudah banget ya bikin cumi bakar kecap sendiri di rumah. Selamat mencoba!
