Resep Cara Membuat Ikan Bandeng Presto, Mudah Banget

Resep Cara Membuat Ikan Bandeng Presto, Mudah Banget

Resep cara membuat ikan bandeng presto sangat mudah dipraktikkan. Bahkan, siapa saja yang masih pemula dalam urusan masak-memasak bisa membuat bandeng presto yang enak, asalkan mengetahui triknya.

Seperti diketahui, ikan bandeng sering kali dijadikan masyarakat kita sebagai bahan dasar pembuatan berbagai masakan yang lezat. Mulai dari bandeng bumbu bali, bandeng kuah kuning, pepes bandeng hingga bandeng presto.

Resep Tante dapat menyimpulkan bandeng presto adalah olahan masakan ikan bandeng yang paling mudah dibandingkan lainnya. Jadi, dijamin deh, kamu bakal berhasil mempraktikkan resep cara membuat ikan bandeng presto yang enak dari Resep Tante berikut ini.

Resep Cara Membuat Ikan Bandeng Presto

Terlebih dahulu siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat ikan bandeng presto. Antara lain sebagai berikut:

Bahan-bahan

  • Ikan bandeng 1 ekor
  • Telur 1 butir (dikocok)
  • Air secukupnya
  • Daun pisang secukupnya
  • Minyak goreng 400 ml

Kemudian, siapkan bumbu-bumbu berikut ini. Oh ya, semua bumbu harus dihaluskan ya!

  • Kunyit 2 cm
  • Kemiri sangrai 3 butir
  • Ketumbar 2 sdt
  • Bawang putih 5 butir
  • Garam secukupnya.

Cara Membuat Ikan Bandeng Presto

Setelah semua bahan di atas sudah kamu siapkan, ikuti langkah-langkah membuat ikan bandeng presto berikut ini. Sangat mudah diikuti kok!

  • Terlebih dahulu bersihkan bandeng dari kotoran yang ada (sisiknya biarkan).
  • Masukkan daun pisang di dalam panci presto.
  • Olesi semua badan bandeng dengan bumbu halus yang sudah kamu buat.
  • Kemudian, masukkan bandeng ke dalam panci presto.
  • Tuangkan air hingga ikan bandeng terendam.
  • Tutup panci presto. Masak sampai muncul suara desis.
  • Kamu mungkin membutuhkan waktu 20 – 30 menit untuk memasak bandeng tersebut, angkat dan dinginkan (jangan dibuka tutup panci prestonya ya).
  • Setelah dingin, baru kamu boleh membuka tutup panci presto secara perlahan.
  • Angkat bandeng di dalamnya, lalu tiriskan.
  • Kemudian, olesi bandeng dengan telus kocok.
  • Goreng bandeng dengan minyak panas hingga matang, lalu angkat.
  • Selesai, ikan bandeng presto siap disajikan.

Itulah resep cara membuat ikan bandeng presto yang enak. Bagaimana, sangat mudah, bukan? Yuk cobain sekarang juga!

Leave a Reply

Your email address will not be published.