Resep Tante Resep Masakan Indonesia, Resep Internasional, Resep Kue
Resep cara membuat roti sobek isi coklat yummy – masih banyak orang yang lebih memilih membeli roti sobek daripada membuatnya sendiri di rumah. Padahal, membuat roti sobek sendiri di rumah sangatlah mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan pun sederhana dan gampang diperoleh.
Seperti diketahui, roti sobek memiliki banyak varian rasa, antara lain keju, stroberi dan coklat. Nah, kali ini Resep Tante ingin berbagi resep roti sobek isi coklat yang yummy. Simak dengan saksama ya!
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Roti Sobek Isi Coklat
Terlebih dahulu siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat roti sobek isi coklat. Antara lain sebagai berikut:
Bahan-bahan
- Tepung terigu cakra kembar 250 gram
- Susu bubuk 1 sdm
- Ragi instan 2 sdt
- Telur 1 butir, dikocok
- Kuning telur 1 butir dan susu cair (untuk olesan)
- Coklat batangan secukupnya
- Gula 65 gram
- Garam ½ sdt
- Margarin 40 gram
- Air hangat 90 ml
Cara Membuat Roti Sobek Isi Coklat
Setelah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan sebagaimana yang Resep Tante sebutkan di atas, sekarang ikuti langkah-langkah membuat roti sobek isi coklat di bawah ini:
- Siapkan wadah. Campurkan gula 1 sdt dengan ragi instan. Diamkan sebentar sampai mengembang dan berbusa.
- Campurkan susu, tepung terigu, gula dan garam. Aduk hingga merata.
- Masukkan margarin dan telur, lalu tuangkan sedikit demi sedikit air sembari diuleni sampai kalis.
- Diamkan adonan setidaknya 30 menit atau hingga mengembang 2 kali lipat. Tutup pakai kain lembap ya!
- Setelah itu, kempiskan adonan. Timbang 40 gram, bentuk bulat, dan diamkan lagi selama 15 menit.
- Isi adonan bulat itu dengan coklat, lalu bulatkan kembali dengan sempurna. Diamkan setidaknya 15 menit.
- Sekarang kamu bisa menaruh adonan di atas loyang yang telah diberi margarin.
- Oleskan campuran susu dan kuning telur pada permukaan roti secara merata.
- Panggang hingga matang dan warna roti berubah menjadi kuning kecoklatan, angkat.
- Selesai, roti sobek isi coklat siap disajikan.
Itulah resep cara membuat roti sobek isi coklat yang yummy rasanya. Yuk cobain sekarang juga di rumah! Dijamin, semuanya bakal suga dengan roti sobek isi coklat buatanmu.
