Resep Cara Membuat Cumi Goreng Sambal Penyet Enak

Resep Cara Membuat Cumi Goreng Sambal Penyet Enak

Resep cara membuat cumi goreng sambal penyet enak – tidak hanya ayam, cumi juga bisa lho diolah menjadi menu penyetan.

Olahan penyetan, seperti yang kita ketahui, tergolong cukup praktis proses pembuatannya. Begitu juga dengan penyetan cumi.

Nah, kali ini Resep Tante akan berbagi resep cumi goreng sambal penyet yang enak rasanya. Simak dengan saksama ya!

Resep Cara Membuat Cumi Goreng Sambal Penyet Enak

Yuk siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat cumi goreng sambal penyet. Antara lain sebagai berikut:

Bahan-bahan

  • Cumi 300 gram
  • Air jeruk nipis ½ sdt
  • Lada bubuk ½ sdt
  • Garam ½ sdt
  • Cabai bubuk 1/8 sdt
  • Tepung terigu 60 gram
  • Air 10 ml
  • Minyak goreng secukupnya

Untuk membuat sambal penyet, berikut bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:

  • Bawang putih dan merah, masing-masing 2 butir
  • Cabai rawit sesuai selera
  • Cabai merah besar 2 buah
  • Tomat ½ buah
  • Gula dan garam secukupnya
  • Terasi secukupnya

Cara Membuat Cumi Goreng Sambal Penyet

Ikuti langkah-langkah berikut ini setelah kamu menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk mengolah cumi goreng sambal penyet:

  1. Cuci bersih cumi, lalu potong bulat-bulat.
  2. Lumuri cumi dengan garam, lada bubuk dan air jeruk nipis. Diamkan setidaknya 20 menit.
  3. Berikutnya, campurkan tepung terigu, lada bubuk, garam dan air. Aduk hingga merata.
  4. Sebelum cumi digoreng, celupkan ke dalam adonan tersebut. Goreng cumi hingga matang ya!
  5. Untuk membuat sambal penyet, ulek semua bahan yang kami sebutkan di atas.
  6. Untuk penyajiannya, penyet cumi yang sudah digoreng matang di atas cobek yang kamu gunakan untuk membuat sambal penyet.
  7. Selesai, cumi goreng sambal penyet siap disajikan.

Agar makin mantap dan memiliki aromatik yang sedap, kamu bisa menambahkan daun kemangi. Lebih komplet lagi jika ditambahkan lalapan seperti timun dan seladah.

Cumi goreng sambal penyet sangat cocok disajikan untuk hidangan menu makan malam keluarga. Dijamin deh, keluarga bakal lahap menyantap masakan enak buatanmu ini asalkan mengikuti resep yang kami bagikan di atas.

Itulah resep cara membuat cumi goreng sambal penyet yang enak ala Resep Tante. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.