Tag Archives: masakan pedas

Resep cara membuat dendeng gepuk maknyus – dinamakan dendeng gepuk karena proses pembuatannya digepuk atau dimemarkan hingga pipih. Nah, pembuatan dendeng dengan cara digepuk ini ada tujuannya lho, yakni untuk memecah serat daging agar lunak dan mudah digigit. Dendeng gepuk bisa dijadikan sajian spesial makan malam keluarga di rumah. Menu …

Udang merupakan salah satu bahan masakan yang enak dan lezat. Udang memang pada dasarnya sudah memiliki cita rasa yang gurih, sehingga mudah diolah menjadi masakan apapun. Bahkan, udang yang digoreng tanpa bumbu pun akan mengeluarkan rasa yang gurih. Akan tetapi akan lebih menarik jika udang ini diolah menjadi sajian yang …

Resep cara membuat kerang goreng pedas manis lezat – olahan seafood memang tidak pernah gagal membuat siapa saja merasakan kelezatannya. Tidak terkecuali olahan kerang. Salah satu hidangan olahan kerang yang simpel adalah kerang goreng pedas manis. Meski simpel, rasa kerang goreng yang dikawinkan dengan bumbu pedas manis ini sangat lezat …

Resep cara membuat balado terasi kacang roay enak – kacang roay adalah kacang yang memiliki bentuk pipih dan lebar. Bahan ini sangat cocok diolah bersama ikan teri dan dimasak dengan balado terasi. Balado terasi kacang roay ini enak banget disantap bersama nasi putih hangat dan lauk kesukaan. Tentunya, sebelum menikmati …

Resep cara membuat ayam bakar Lumajang pedas gurih – Lumajang terkenal dengan ayam bakarnya yang bercita rasa pedas dan gurih. Banyak pelancong dari luar Lumajang yang memuji nikmatnya rasa ayam bakar di sana. Kalau saat ini masih belum berkesempatan mengunjungi Lumajang, kamu bisa kok membuat ayam bakar khas daerah tersebut …

Resep cara membuat telur ceplok kecap pedas sangat mudah dipraktikkan di dapur rumah. Sajian ini memang sederhana, namun rasa yang ditawarkannya sangat lezat sehingga cocok dijadikan santapan keluarga di pagi, siang atau malam hari. Dari segi biaya, telur ceplok kecap pedas sangat ekonomis. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun gampang didapatkan di …

Resep cara membuat opor ayam pedas yang super lezat – ada banyak varian opor ayam di negeri ini. Salah satunya opor ayam pedas. Siapa nih yang suka kuliner pedas? Opor ayam pedas bisa kamu jadikan salah satu kuliner favoritmu lho. Opor ayam biasanya disajikan saat hari raya Idul Fitri. Namun, …

Resep cara membuat bandeng kecap pedas mantap – kali ini Resep Tante hendak membagikan resep masakan yang sederhana dan mudah dipraktikkan. Resep yang dimaksud ialah bandeng kecap pedas. Sejatinya tidak saja bandeng, beberapa jenis ikan lainnya juga cocok dan mantap rasanya jika diolah dengan kecap pedas. Namun, kami lebih memilih …

Resep cara membuat sambal tuktuk khas Batak – sambal tuktuk adalah sambal yang sangat terkenal di tanah Batak. Ya, sambal tuktuk ini memang khasnya orang Batak dengan penambahan bumbu andaliman dalam pembuatannya. Di tanah Batak, sambal tuktuk ini mudah ditemukan di rumah makan atau warung-warung makan. Nah, bagi kamu yang …

Resep cara membuat sambal kenari pedas nikmat – masyarakat kita sangat gemar menyantap makanan berat dengan menambahkan sambal sebagai pelengkap. Jadi tidak heran kalau Indonesia memiliki banyak jenis sambal yang nikmat. Nah, sambal kenari adalah salah satu jenis sambal yang dimiliki negeri ini. Tepatnya, sambal kenari berasal dari Maluku. Meski …