Resep Tante Resep Masakan Indonesia, Resep Internasional, Resep Kue
Resep cara membuat lumpia goreng gurih dan kriuk – meski banyak yang menjual lumpia goreng, bukan berarti kamu tidak bisa membuatnya sendiri di rumah, kan?
Ya, dengan mengikuti resep dari kami, kamu bisa lho mencoba membuat lumpia goreng yang gurih dan kriuk di dapur rumahmu.
Tidak sulit membuat lumpia goreng dengan cita rasa gurih dan tekstur kriuk. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga cukup sederhana dan mudah diperoleh. Berikut kami bagikan resep selengkapnya.
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Lumpia Goreng Gurih dan Kriuk
Ada 12 jenis bahan yang harus kamu siapkan terlebih dahulu sebelum membuat lumpia goreng ala Resep Tante. Antara lain sebagai berikut:
Bahan-bahan
- Kulit lumpia siap pakai 15 lembar
- Daging ayam 50 gram, digiling
- Tahu Cina 3 buah, dicincang halus
- Tauge 100 gram
- Wortel 2 buah, dipotong kecil
- Bawang prei 4 helai, diiris kecil
- Bawang putih 3 butir, dicincang
- Gula ½ sdt
- Garam 1 sdt
- Bubuk merica ½ sdt
- Putih telur secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Lumpia Goreng Gurih dan Kriuk
Setelah menyiapkan semua bahan dan mengumpulkannya di dapur rumah, sekarang kamu bisa mengikuti langkah-langkah membuat lumpia goreng yang gurih dan kriuk ala Resep Tante berikut ini:
- Pertama-tama, tumis bawang putih hingga tercium aroma yang sedap.
- Masukkan tahu Cina cincang, tauge, potongan wortel dan daging ayam giling serta bawang prei.
- Tambahkan garam, bubuk merica dan gula. Aduk hingga merata dan masak hingga semua bahan matang.
- Setelah itu, siapkan kulit lumpia. Tambahkan isian yang sudah kamu buat secukupnya. Lipat kulit lumpia memanjang dengan rapi, rekatkan dengan putih telur. Lakukan langkah ini hingga kulit lumpia dan isian habis ya!
- Goreng lumpia hingga warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Selesai, lumpia goreng gurih dan kriuk siap disajikan.
Bagaimana, sangat mudah kan membuat lumpia goreng sendiri di rumah? Resep di atas cukup untuk camilan sekeluarga di rumah lho. Sajikan saat keluarga sedang bersantai ria, terutama di sore hari, pasti makin nikmat!
Itulah resep cara membuat lumpia goreng yang gurih dan kriuk ala Resep Tante. Selamat mempraktikkannya!
