Resep Tante Resep Masakan Indonesia, Resep Internasional, Resep Kue
Resep cara membuat mix fruit chookies anti ribet – kue kering hingga saat ini masih menjadi primadona banyak orang di setiap kalangan, terutama kalangan anak-anak. Apalagi jika kue kering ini dipadukan dengan buah-buahan, pasti lebih nikmat rasanya!
Salah satu perpaduan kue kering dengan buah-buahan yang pembuatannya anti ribet adalah mix fruit cookies. Jika tertarik membuatnya, ikuti saja resep cara membuat mix fruit cookies ala Resep Tante di bawah ini!
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Mix Fruit Cookies Anti Ribet
Di bawah ini beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat mix fruit chookies anti ribet:
Bahan-bahan
- Mentega 200 gram
- Gula halus 100 gram
- Vanili ¼ sdt
- Tepung terigu 200 gram
- Tepung maizena 50 gram
- Susu bubuk 3 sdm
- Kurma 100 gram, potong kecil-kecil
- Manisan cherry merah 75 gram, iris kotak kecil-kecil
- Manisan cherry hijau 75 gram, iris kotak kecil-kecil
Cara Membuat Mix Fruit Chookies Anti Ribet
Setelah menyiapkan bahan-bahan di atas, sekarang ikuti langkah-langkah pembuatannya di bawah ini:
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk dalam wadah yang sama, kemudian ayak halus sisihkan.
- Dalam wadah terpisah, kocok mentega dengan gula halus hingga lembut dan gula benar-benar larut.
- Masukkan campuran tepung terigu ke dalam adonan mentega dan gula.
- Setelah itu, tambahkan vanili dan kurma yang telah diiris-iris ke dalam adonan tadi. Aduk terus hingga semua bahan benar-benar tercampur rata.
- Olesi loyang dengan margarin hingga merata, kemudian ambil adonan sebanyak satu sendok teh atau sesuai selera adonan, letakkan di atas loyang.
- Taburi di atas adonan dengan manisan cherry merah dan cherry hijau yang telah dipotong-potong. Lakukan langkah ini hingga adonan kue habis.
- Sekarang panaskan oven, masukkan adonan kue ke dalam oven. Panggang dengan suhu 160 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang.
- Jika kue sudah matang, segera keluarkan kue dari oven dan diamkan hingga dingin dengan sendirinya.
- Selesai, mix fruit cookies siap disantap.
Itulah resep cara membuat mix fruit chookies anti ribet. Mudah sekali bukan? Resep ini bisa menghasilkan kurang lebih sekitar 600 gram mix fruit cookies. Selamat mencoba!
