Resep Cara Membuat Kue Kering Lemon Coklat Marmer

Resep Cara Membuat Kue Kering Lemon Coklat Marmer

Resep cara membuat kue kering lemon coklat marmer – Apakah kamu kue kering lemon coklat marmer? Atau, pernahkah kamu menikmatinya?

Kue kering lemon coklat marmer kini sudah banyak dijual di toko kue. Ini dikarenakan banyak orang yang menyukainya, terutama di kalangan anak-anak.

Tapi, tidak harus membeli. Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti resep yang kami bagikan di bawah ini. Simak dengan saksama ya!

Resep Cara Membuat Kue Kering Lemon Coklat Marmer

Berikut ini beberapa bahan yang harus kamu siapkan jika kamu ingin membuat kue kering lemon coklat marmer enak:

Bahan-bahan

  • Tepung terigu 325 gram
  • Mentega 200 gram
  • Gula halus 100 gram
  • Esens lemon 1 sdt
  • Telur ayam 1 butir
  • White cooking chocolate 150 gram, lelehkan
  • Pewarna makanan warna oranye 3 tetes

Cara Membuat Kue Kering Lemon Coklat Marmer

Berikut ini langkah-langkah yang harus kamu ikuti untuk membuat kue kering lemon coklat marmer:

  1. Pertama-tama, campur mentega dengan gula halus dalam satu wadah, kocok hingga lembut dan gula larut.
  2. Selanjutnya, masukkan telur ayam dan esens lemon ke dalam mentega. Aduk-aduk adonan hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Masukkan juga tepung terigu ke dalam adonan dan aduk lagi hingga benar-benar tercampur rata.
  4. Sekarang ambil satu sendok teh adonan, bentuk bulat atau sesuai selera. Lakukan langkah ini hingga semua adonan habis ya!
  5. Olesi loyang dengan menggunakan margarin, letakkan dan tata adonan yang telah dibentuk di atas loyang. Kemudian panggang adonan di dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit atau hingga. Setelah matang, angkat kue lalu dinginkan.
  6. Dalam wadah lain, ambil sepertiga coklat putih yang telah dilelehkan, beri sepertiga bagian tersebut dengan pewarna oranye, aduk hingga rata. Masukkan coklat berwarna oranye ke dalam coklat putih lainnya, aduk-aduk tapi jangan sampai rata agar membentuk motif marmer.
  7. Setelah kue dingin, celupkan kue ke dalam coklat marmer tadi. Biarkan hingga coklat membeku, kemudian simpan kue dalam stoples rapat.
  8. Selesai, kue kering lemon coklat marmer siap dinikmati.
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Sesame Chesee Cookies Anti Gagal

Itulah resep cara membuat kue kering lemon coklat marmer enak ala Resep Tante. Selamat mencoba!