Resep Cara Membuat Beef Potatoes Sederhana dan Enak

Resep Cara Membuat Beef Potatoes Sederhana dan Enak

Resep cara membuat beef potatoes sederhana dan enak – seperti diketahui, daging sapi bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang enak. Pertanyaannya, kamu pernah bikin masakan apa saja dari daging sapi?

Beef potatoes adalah salah satu masakan olahan daging sapi yang patut kamu coba. Meski namanya kebarat-baratan, proses pembuatan beef potatoes cukup sederhana lho dan tidak sulit.

Oh ya, beef potatoes juga ditambahkan beberapa sayuran. Jadi, dijamin deh masakan ini sangat menyehatkan.

Langsung saja, ini dia resep beef potatoes ala Resep Tante. Simak dengan saksama!

Resep Cara Membuat Beef Potatoes Sederhana dan Enak

Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat beef potatoes. Berikut di antaranya:

Bahan-bahan

  • Daging sapi 200 gram, potong dadu
  • Kentang 200 gram, potong dadu
  • Wortel 150 gram, potong dadu
  • Daun selada 50 gram
  • Bawang bombai 1/2 buah, iris tipis
  • Seledri 1 tangkai, cincang halus
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Rendang Paru Gurih dan Enak

Bahan untuk membuat saus beef potatoes yang juga perlu kamu siapkan:

  • Mayones 100 gram
  • Saus tomat 2 sdm
  • Pasta tomat 1/2 sdm
  • Mustard 1 sdt
  • Garam 1/4 sdt
  • Buah zaitun hitam 3 buah, cincang lalu peras dengan kain
  • Kuning telur rebus 1 butir, cincang
  • Peterseli 1/2 sdt, cincang lalu peras dengan kain
  • Acar mentimun kaleng secukupnya, cincang lalu peras dengan kain

Cara Membuat Beef Potatoes Sederhana dan Enak

Di bawah ini adalah langkah-langkah membuat beef potatoes ala Resep Tante yang perlu kamu ikuti:

  1. Rebus daging sapi hingga matang, angkat dan dinginkan di dalam kulkas.
  2. Rebus juga aneka sayuran yang kami sebutkan di atas hingga matang, angkat dan dinginkan di dalam kulkas.
  3. Untuk membuat sausnya, campurkan mayones, pasta tomat, saus tomat, garam, mustard, buah zaitun, peterseli, acar mentimun dan kuning telur rebus. Aduk hingga semua bahan tercampur merata, lalu simpan di dalam kulkas.
  4. Setelah itu, siapkan piring saji, tata daging dan aneka sayuran di atasnya. Siram dengan saus yang sudah kamu buat. Tambahkan cincangan bawang bombai dan seledri.
  5. Selesai, beef potatoes siap disantap.
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Pindang Kudus Enak dan Nagih

Itulah resep cara membuat beef potatoes sederhana dan enak ala Resep Tante. Selamat mencoba!