Resep Cara Membuat Nasi Panggang Daging Asap Nikmat

Resep cara membuat nasi panggang daging asap nikmat – akhir-akhir ini banyak masyarakat kita yang suka dengan nasi panggang. Nasi panggang ini biasanya diisi dengan daging-dagingan. Seperti daging ayam, sapi atau ikan.

Nah, pernahkah kamu menikmati nasi panggang daging asap? Nasi panggang daging asap memiliki cita rasa yang sedap lho, bahkan nagih banget.

Tidak perlu membeli di luar, kamu juga bisa membuat nasi panggang daging asap sendiri di rumah. Ini dia resep selengkapnya.

Resep Cara Membuat Nasi Panggang Daging Asap Nikmat

Terlebih dahulu siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi panggang daging asap ala Resep Tante. Berikut di antaranya:

Bahan-bahan

• Daging asap 2 lembar, rajang kecil
• Nasi putih 2 porsi
• Margarin 1 sdm
• Minyak goreng 1 sdm
• Bawang bombai cincang 1 sdm
• Bawang putih 3 butir, cincang halus
• Saus tomat 1 sdm
• Saus Inggris 1 sdm
• Cabai merah besar 1 buah, buang bijinya dan iris tipis
• Bubuk merica 1/2 sdt
• Garam 1/2 sdt
• Daun bawang 1 batang, potong kecil-kecil
• Wortel 50 gram, potong kecil-kecil
• Buncis 75 gram, potong kecil-kecil
• Air kaldu 100 ml

Bahan-bahan untuk membuat lapisan, di antaranya:

• Margarin 1/2 sdm
• Susu cair 150 ml
• Parutan keju 50 gram
• Tepung terigu 1 sdt

Cara Membuat Nasi Panggang Daging Asap

Ikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat nasi panggang daging asap nikmat ala Resep Tante:

1. Panaskan margarin dan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga tercium aroma yang sedap.
2. Tuangkan saus dan masukkan bumbu-bumbu lain yang belum dimasukkan. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.
3. Masukkan wortel, buncis dan daun bawang. Aduk lagi hingga merata.
4. Tuangkan air kaldu, masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Angkat dan sisihkan dulu ya!
5. Sekarang buat lapisan, caranya panaskan margarin, tambahkan tepung terigu dan tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sembari diaduk.
6. Masak bahan lapisan hingga mengental. Masukkan keju parutan, aduk-aduk sebentar.
7. Selanjutnya, siapkan pinggan, olesi dengan margarin secara merata.
8. Masukkan nasi ke dalam pinggan. Beri bahan isian dan daging asap. Kemudian masukkan bahan lapisan.
9. Panggang semua bahan di dalam pinggan selama 15 menit atau hingga matang. Angkat jika sudah matang.
10. Selesai, nasi panggang daging asap siap disajikan.

Itulah resep cara membuat nasi panggang daging asap nikmat ala Resep Tante. Selamat mencoba!