Resep Tante Resep Masakan Indonesia, Resep Internasional, Resep Kue
Resep cara membuat kue nagasari enak dan mudah – nagasari adalah salah satu jenis kue pasaran yang legendaris dan hingga saat ini masih digemari oleh masyarakat kita. Nagasari biasanya dibuat dengan isian pisang kepok.
Kue nagasari sering kali dijadikan suguhan dalam sebuah acara, seperti syukuran, pengajian dan lainnya. Selain itu, kue ini juga bisa kok dijadikan camilan saat bersantai ria, terlebih saat perut keroncongan.
Di bawah ini Resep Tante bagikan resep kue nagasari yang enak dan mudah. Jika tertarik membuatnya, simak resep ini hingga tuntas ya!
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Kue Nagasari Enak dan Mudah
Tidak banyak bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue nagasari. Berikut 7 jenis bahan yang perlu kamu siapkan:
Bahan-bahan
- Tepung beras 250 gram
- Pisang kepok 5 buah
- Gula pasir 100 gram
- Santan kelapa 1 liter
- Daun pandan 2 lembar, diikat
- Garam ½ sdt
- Daun pisang secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Kue Nagasari Enak dan Mudah
Jika sudah menyiapkan bahan-bahan di atas, sekarang ikuti langkah-langkah cara membuat kue nagasari yang enak dan mudah ala Resep Tante berikut ini:
- Pertama-tama, kukus pisang kepok hingga matang, lalu diamkan hingga dingin dengan sendirinya.
- Potong pisang yang sudah dingin miring sekitar 1 cm.
- Setelah itu, campurkan ½ liter santan dengan tepung beras. Aduk hingga larut ya!
- Rebus ½ liter santan yang tersisa bersama daun pandan, garam dan gula pasir hingga mendidih.
- Masukkan campuran santan dan tepung beras ke dalam rebusan santan. Aduk-aduk hingga mengental ya!
- Sekarang siapkan daun pisang, olesi dengan minyak goreng bagian tengahnya. Letakkan adonan nagasari yang sudah kamu buat secukupnya di tengah pisang. Tambahkan potongan pisang, beri adonan nagasari lagi hingga menutupi pisang tersebut. Gulung daun pisang dengan rapi.
- Kukus adonan nagasari hingga matang atau selama 25 menit, angkat dan dinginkan.
- Selesai, kue nagasari siap disajikan.
Itulah resep cara membuat kue nagasari yang enak dan mudah ala Resep Tante. Dijamin deh, nagasari buatanmu bakal disukai orang yang menikmatinya dan bikin ketagihan. Selamat mencoba!
