Resep Cara Membuat Tahu Goreng Bumbu Rujak Mantap

Resep Cara Membuat Tahu Goreng Bumbu Rujak Mantap

Resep cara membuat tahu goreng bumbu rujak mantap – tahu goreng adalah makanan sederhana yang disukai banyak orang Indonesia. Ya, meski sederhana dan ekonomis, tahu goreng memiliki cita rasa yang pas bagi lidah masyarakat kita.

Ada banyak olahan tahu goreng yang bisa kamu buat di rumah, salah satunya tahu goreng bumbu rujak. Wah, kedengarannya enak nih!

Bumbu rujak memang terkenal memiliki cita rasa yang enak. Biasanya, bumbu rujak dijadikan cocolan untuk buah-buahan. Tahu goreng juga sangat cocok lho menggantikan buah-buahan dan dinikmati bersama cocolan bumbu rujak.

Di bawah ini, Resep Tante bagikan resep tahu goreng bumbu rujak bercita rasa mantap. Simak dengan saksama ya!

Resep Cara Membuat Tahu Goreng Bumbu Rujak Mantap

Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tahu goreng bumbu rujak ala Resep Tante berikut ini:

Bahan-bahan

  • Tahu putih 4 buah, potong-potong sesuai selera
  • Kacang tanah 100 gram, goreng matang lalu pisahkan kulitnya
  • Petis 1 sdm
  • Gula merah sisir 4 sdm
  • Asam Jawa 2 buah
  • Bawang putih 2 butir
  • Cabai rawit 3 buah (bisa dikurangi/ditambah sesuai selera)
  • Garam ¼ sdt
  • Air panas secukupnya
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Cireng Enak dan Gurih Anti Rumit

Cara Membuat Tahu Goreng Bumbu Rujak Mantap

Jika sudah menyiapkan bahan-bahan di atas, kamu bisa mengikuti langkah-langkah cara membuat tahu goreng bumbu rujak ala Resep Tante berikut ini:

  1. Pertama-tama, haluskan cabai, bawang putih, kacang tanah dan garam serta petis. Haluskan pakai ulekan lebih nikmat lho.
  2. Tuangkan air panas sedikit demi sedikit, lalu aduk-aduk merata.
  3. Sekarang siapkan panci, masak atau panaskan bumbu rujak yang sudah kamu haluskan hingga mendidih.
  4. Tambahkan asam Jawa dan gula Jawa, aduk-aduk merata.
  5. Kamu bisa menambahkan garam sedikit jika rasanya kurang mantap.
  6. Selanjutnya, goreng tahu hingga matang lalu tiriskan.
  7. Selesai, tahu goreng siap disajikan bersama bumbu rujak.

Itulah resep cara membuat tahu goreng bumbu rujak bercita rasa mantap ala Resep Tante. Kamu bisa menikmati tahu goreng bumbu rujak ini bersama keluarga sebagai camilan saat bersantai ria di sore hari. Selamat mencoba!