Resep Tante Resep Masakan Indonesia, Resep Internasional, Resep Kue
Resep cara membuat sup bakso sarang burung enak – apa yang kamu pikirkan saat mengetahui ada menu makanan bernama sup bakso sarang burung? Mungkin kamu berpikiran kalau menu ini bentuknya seperti sarang burung, iya tidak?
Meski namanya sup bakso sarang burung, tidak seperti itu kok bentuknya. Kalau penasaran, langsung saja bikin sendiri di rumah dengan mengikuti resep yang kami bagikan di bawah ini. Simak dengan saksama ya!
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Sup Bakso Sarang Burung Enak
Ini bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sup bakso sarang burung bercita rasa enak ala Resep Tante:
Bahan-bahan
- Minyak sayur 1 sdm
- Daun bawang cincang halus 1 sdm
- Bawang putih cincang halus 1 sdt
- Bakso sarang burung (sudah matang) 450 gram
- Udang kecil 200 gram
- Jahe cincang halus 2 sdt
- Kaldu ayam 1,5 liter
- Garam 1 ½ sdt
- Merica bubuk 1 sdt
- Bihun kering 125 gram, rendam hingga lunak lalu tiriskan
- Daun kapri 250 gram
- Bawang merah goreng 2 sdm
Cara Membuat Sup Bakso Sarang Burung Enak
Jika semua bahan sudah siap, selanjutnya yuk ikuti langkah-langkah cara membuat sup bakso sarang burung yang enak ala Resep Tante berikut ini:
- Tumis bawang putih dan daun bawang hingga tercium aroma yang sedap.
- Masukkan udang ke dalam bumbu tumisan, aduk-aduk hingga merata dan berubah warnanya.
- Selanjutnya, masukkan jahe cincang, tuangkan kaldu ayam dan beri merica bubuk dan garam, aduk-aduk hingga merata. Lanjutkan memasak hingga kaldu ayam mendidih ya!
- Sekarang masukkan daun kapri dan bihun, lanjutkan memasak hingga semua bahan matang sempurna
- Untuk penyajiannya, siapkan mangkuk yang memadai. Taruh bakso sarang burung ke dalam mangkuk tersebut, siram dengan kuah beserta isinya, taburi dengan bawang merah goreng.
- Selesai, sup bakso sarang burung siap dinikmati.
Sup bakso sarang burung ini sangat cocok dinikmati saat udara sedang dingin di pagi atau malam hari. Menikmati sup bakso sarang burung juga pas banget saat hujan turun di sore hari.
Itulah resep cara membuat sup bakso sarang burung yang enak ala Resep Tante. Selamat mencoba!
