Resep Cara Membuat Pecel Telur Praktis dan Enak

Resep Cara Membuat Pecel Telur Praktis dan Enak

Resep cara membuat pecel telur praktis dan enak – sudah tahu belum ada makanan praktis bernama pecel telur? Pecel telur ini berbeda dengan nasi pecel yang sering kamu jumpai itu lho.

Kuliner pecel telur yang praktis dan enak ini diketahui berasal dari Tuban, Jawa Timur. Pecel telur sangat cocok dinikmati pada waktu sarapan.

Langsung saja, di bawah ini Resep Tante bagikan resep pecel telur yang praktis dan enak. Simak dengan saksama ya!

Resep Cara Membuat Pecel Telur Praktis dan Enak

Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat pecel telur ala Resep Tante berikut ini:

Bahan-bahan

  • Telur 6 butir, rebus matang dan kupas kulitnya
  • Santan 300 ml
  • Timun 200 gram, buang bijinya dan iris-iris kecil

Bumbu-bumbu halus yang dibutuhkan:

  • Bawang merah 5 butir
  • Bawang putih 3 butir
  • Kemiri 2 butir
  • Cabai merah 4 buah
  • Cabai rawit 3 buah
  • Kencur 1 cm
  • Terasi bakar ½ sdt
  • Garam ½ sdt
  • Gula merah 1 sdt
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Ayam Goreng Lapis Telur Enak

Cara Membuat Pecel Telur Praktis dan Enak

Setelah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, sekarang kamu bisa mengikuti langkah-langkah cara membuat pecel telur yang praktis dan enak ala Resep Tante berikut ini:

  1. Langkah pertama, siapkan panci yang memadai, campurkan santan dan semua bumbu halus. Aduk-aduk hingga merata.
  2. Selanjutnya, masukkan telur rebus ke dalam campuran santan tadi, masak hingga santan menyusut dan tinggal sedikit.
  3. Tekan telur sampai agak mereka agar bumbu-bumbu meresap dengan baik ke dalamnya.
  4. Beri irisan timus, aduk-aduk merata lalu sajikan dalam keadaan hangat.
  5. Selesai, pecel telur khas Tuban siap dinikmati.

Menu pecel telur khas Tuban ini bisa dinikmati langsung bersama nasi hangat. Kamu bisa menikmatinya bersama keluarga di rumah pada waktu sarapan.

Oh ya, kamu juga boleh lho menambahkan lauk lain agar makin komplet, seperti tahu dan tempe goreng. Dijamin deh, rasanya enak dan bikin nagih. Pasti keluarga di rumah suka dengan masakanmu satu ini!

Itulah resep cara membuat pecel telur khas Tuban yang praktis dan enak ala Resep Tante. Selamat mencoba!