Resep Tante Resep Masakan Indonesia, Resep Internasional, Resep Kue
Resep cara membuat sop iga bakar istimewa – sop iga bakar bisa dijadikan sajian istimewa untuk keluarga di rumah. Selain itu, kamu juga bisa menjadikan sop iga bakar sebagai sajian spesial dalam acara-acara tertentu, seperti malam tahun baru, makan malam bareng keluarga besar dan lainnya.
Seperti namanya, sop iga bakar ini menggunakan iga sapi yang dibakar hingga harum. Pengolahan dengan cara dibakar inilah yang membuat menu ini mampu menggugah selera siapa saja yang mencium aromanya.
Langsung saja, di bawah ini Resep Tante bagikan resep sop iga bakar istimewa. Simak dengan saksama ya!
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Sop Iga Bakar Istimewa
Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sop iga bakar istimewa berikut ini:
Bahan-bahan
- Iga sapi 700 gram
- Minyak goreng 2 sdm
- Bawang putih 2 butir, memarkan
- Bawang bombai ½ buah, cincang halus
- Pala ½ buah
- Merica bubuk 2 sdt
- Jahe 2 ruas hari, memarkan
- Daun bawang 2 batang, potong kecil-kecil
- Seledri 2 batang, buat simpul
- MAGGI Kaldu Blok rasa sapi 2 buah
- MAGGI Saus Tiram 2 sdm
- Air 1 liter
- Margarin 1 sdm
Cara Membuat Sop Iga Bakar Istimewa
Setelah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, sekarang mari mulia membuat sop iga bakar istimewa dengan mengikuti langah-langkah berikut ini:
- Langkah pertama, tumis bawang bombai, bawang putih dan bumbu-bumbu lainnya hingga tercium aroma yang sedap.
- Siapkan panci presto dan beri air.
- Masukkan bumbu tumisan, MAGGI Kaldu Blok rasa sapi dan iga sapi ke dalam panci presto. Masak selama 20 menit atau hingga iga sapi matang.
- Angkat iga sapi dari panci presto dan tiriskan. Kemudian, olesi iga sapi dengan MAGGI Saus Tiram.
- Bakar iga sapi hingga tercium aroma yang sedap ya.
- Sajikan iga sapi bakar bersama kuah sop yang sudah kamu bikin tadi selagi hangat ya!
- Selesai, sop iga bakar siap dinikmati.
Itulah resep cara membuat sop iga bakar istimewa ala Resep Tante. Dijamin deh, rasanya tidak kalah dengan sop iga bakar yang ada di restoran ternama. Selamat mencoba!
