Resep cara membuat ayam karamel bawang putih lezat – Terkadang menu olahan ayam terasa sangat membosankan. Ya, masih banyak memang orang yang mengolah ayam jadi masakan itu-itu saja.
Padahal, ayam bisa diolah menjadi masakan instimewa dengan cita rasa yang sangat menggugah selera. Ayam karamel bawang putih menjadi contoh salah satunya.
Mungkin kamu belum pernah membuat ayam karamel bawang putih. Jadi tak perlu tunggu lama, langsung saja bikin sekarang juga dengan mengikuti resep yang kami bagikan berikut ini.
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Ayam Karamel Bawang Putih Lezat
Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam karamel bawang putih yang lezat ala Resep Tante berikut ini:
Bahan-bahan
- Dada ayam tanpa kulit 500 gram
- Bawang putih 4 butir, cincang halus
- Mentega 1 sdm
- Gula merah 2 sdt
- Garam ¼ sdt
- Air ¼ cup
- Tomat 1 buah, potong-potong
- Keju slices swiss 4 ons
- Daun basil cincang 1 sdm
Cara Membuat Ayam Karamel Bawang Putih Lezat
Jika sudah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, selanjutnya kamu bisa mengolahnya untuk dijadikan ayam karamel bawang putih dengan mengikuti panduan berikut ini:
- Langkah pertama, tumis bawang putih hingga tercium aroma yang sedap.
- Masukkan gula merah, aduk-aduk hingga merata dan meleleh.
- Setelah itu, lumuri dada ayam dengan garam.
- Masukkan dada ayam ke dalam bumbu tumisan, aduk-aduk merata dan lanjutkan memasak selama 3 menit.
- Tuangkan air, lanjutkan memasak lagi sampai dada ayam matang. Kira-kira butuh waktu 8 menitan.
- Masukkan potongan tomat, keju dan daun basil ke dalam campuran dada ayam. Tutup wajan, lanjutkan memasak selama 2 menit atau hingga keju meleleh.
- Buka tutup wajan, angkat dan sajikan selagi hangat.
- Selesai, ayam karamel bawang putih siap dinikmati.
Ayam karamel bawang putih ini memiliki cita rasa yang sangat lezat, bumbunya pun meresap. Kamu bisa menikmatinya langsung bersama nasi putih hangat. Dijamin deh, selain kenyang, kamu pasti bakal ketagihan dengan menu satu ini.
Itulah resep cara membuat ayam karamel bawang putih bercita rasa lezat ala Resep Tante. Selamat memasak!