Resep Tante Resep Masakan Indonesia, Resep Internasional, Resep Kue
Resep cara membuat ikan tenggiri bumbu madu – kamu suka olahan ikan tenggiri? Sudah pernah masak apa saja dari bahan utama ikan tenggiri?
Mungkin kamu belum pernah membuat ikan tenggiri bumbu madu. Seperti namanya, menu ini diolah dengan tambahan madu. Cara memasaknya ditumis ya, bukan dibakar.
Di bawah ini Resep Tante bagikan resep ikan tenggiri bumbu madu yang enak dan menggugah selera. Simak dengak saksama ya!
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Ikan Tenggiri Bumbu Madu Enak
Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ikan tenggiri bumbu madu ala Resep Tante berikut ini:
Bahan-bahan
- Ikan tenggiri steak 6 potong
- Minyak cabai 2 sdt
- Cuciwis 100 gram
- Bawang merah 5 butir, cincang kasar
- Bawang putih 3 butir, cincang kasar
- Jahe 1 cm
- Madu 1 ½ sdm
- Saus sambal 1 sdm
- Garam ½ sdt
- Merica bubuk ½ sdt
- Air 300 ml
- Minyak goreng 1 sdt
- Air jeruk lemon 1/2 sdt
Cara Membuat Ikan Tenggiri Bumbu Madu Enak
Setelah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, sekarang kamu bisa mulai membuat ikan tenggiri bumbu madu ala Resep Tante dengan mengikuti langkah-langkah berikut ini:
- Pertama-tama, lumuri secara merata ikan tenggiri steak dengan air jeruk lemon, merica bubuk ½ sdt dan garam ½ sdt. Diamkan selama 15 menit lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan!
- Setelah itu, tumis bawang merah dan bawang putih plus jahe hingga tercium aroma yang sedap.
- Masukkan minyak cabai dan ikan tenggiri steak, aduk-aduk hingga merata.
- Sekarang masukkan cuciwis, aduk-aduk lagi higga merata.
- Tuangkan madu, saus sambal dan beri garam. Aduk-aduk merata dan lanjutkan memasak hingga semua bahan matang sempurna.
- Selesai, ikan tenggiri bumbu madu siap disajikan.
Ikan tenggiri bumbu madu bisa dinikmati langsung dengan nasi putih hangat. Cocok banget disajikan sebagai makan siang.
Oh ya, resep ini cukup disajikan untuk 3 porsi makan orang dewasa. Jadi, kamu bisa menikmatinya bareng keluarga di rumah. Dijamin deh, kamu dan keluarga pasti suka dengan menu satu ini!
Itulah resep cara membuat ikan tenggiri bumbu madu yang enak ala Resep Tante. Selamat mencoba!
