Resep Cara Membuat Gurame Saus Tiram Super Enak

Resep Cara Membuat Gurame Saus Tiram Super Enak

Resep cara membuat gurame saus tiram super enak – banyak orang yang menyukai ikan gurame. Namun, banyak juga dari mereka yang lebih memilih membelinya di restoran atau rumah makan.

Padahal, membuat menu makanan yang terbuat dari olahan ikan gurame sangatlah mudah dan cepat. Salah satunya menu makanan gurame saus tiram.

Nah, kali ini Resep Tante ingin berbagi resep gurame saus tiram dengan rasa super enam. Dijamin deh, keluarga bakal senang kalau dihidangkan gurame saus tiram ala Resep Tante kali ini. Simak dengan saksama ya!

Resep Cara Membuat Gurame Saus Tiram

Sebelumnya, kamu harus menyiapkan bahan-bahan untuk membuat gurame saus tiram super enak. Di antaranya sebagai berikut:

Bahan-bahan

  • Ikan gurame 500 gram, dibersihkan ya
  • Tepung kanji 1 sdt
  • Tahu sutra 2 buah, dipotong kecil-kecil ya
  • Cabai merah 4 buah, dibuang bijinya dan diiris tipis ya
  • Daun bawang 2 lembar, dipotong kecil-kecil
  • Minyak goreng secukupnya

Berikutnya, kamu juga perlu menyiapkan bahan-bahan untuk membuat saus tiram. Antara lain sebagai berikut:

  • Bawang putih 4 siung, dicincang halus
  • Saus tiram 5 sdm
  • Kecap asin 2 sdm
  • Minyak ikan 2 sdm
  • Minyak wijen 2 sdm
  • Merica bubuk ½ sdt
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya
  • Air 250 ml

Cara Membuat Gurame Saus Tiram

Ikuti langkah-langkah di bawah ini untuk mengolah gurame saus tiram yang super enak. Jangan sampai ada satu langkah pun yang kelewatan ya!

  1. Terlebih dahulu bersihkan ikan gurame.
  2. Lumuri ikan gurame dengan tepung kanji secara merata. Goreng hingga matang
  3. Untuk membuat sausnya, tumis bawang putih hingga tercium aroma yang sedap. Tuangkan air, lalu masak hingga mendidih.
  4. Masukkan beberapa bahan berikut ini: tahu, cabagai merah, bawang merah, kecap asin, saus tiram, merica bubuk, minyak wijen, garam, gula dan penyedap rasa.
  5. Kemudian, larutkan tepung kanji dengan air. Tuangkan jadi satu ke semua bahan tadi. Aduk hingga mengental dan matang.
  6. Sekarang kamu bisa menyajikan ikan gurame yang sudah matang tadi di atas piring besar. Siram bagian atasnya dengan saus yang sudah kamu buat tersebut.

Itulah resep cara membuat gurame saus tiram yang super enak rasanya. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.