Resep cara membuat banana cake anti gagal – selain di makan langsung, buah pisang bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan. Beberapa di antaranya: keripik pisang, pisang goreng, es pisang ijo dan banana cake (cake pisang).
Semua jenis makanan yang terbuat dari buah pisang memiliki cita rasa yang enak dengan kecenderungan manis, asalkan pengolahannya dilakukan dengan tepat.
Nah, kali ini Resep Tante pengin berbagi resep banana cake anti gagal. Bagi kamu yang pengin membuatnya, langsung saja simak penjelasan selengkapnya di bawah ini.
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Banana Cake Anti Gagal
Pertama-tama, kamu harus menyiapkan semua bahan yang diperlukan untuk mengolah banana cake. Tidak sulit kok mendapatkannya, berikut di antaranya:
Bahan-bahan
- Telur 6 butir
- Pisang ambon 2 buah
- Tepung terigu ayak 300 gram, campur dengan soda kue ½ sdt
- Keju parut secukupnya
- Butter cream secukupnya
- SP ½ sdm
- Vanili bubuk ½ sdt
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Banana Cake Anti Gagal
Setelah menyiapkan semua bahan untuk membuat banana cake yang telah kami sebutkan di atas, sekarang ikuti langkah-langkah pengolahannya berikut ini:
- Campurkan telur dan gula dalam sebuah wadah. Kocok hingga mengembang. Kamu bisa menggunakan mixer.
- Tambahkan SP, kocok lagi hingga tercampur merata.
- Masukkan campuran tepung terigu ayak dan soda kue sedikit demi sedikit. Aduk hingga merata.
- Berikutnya, kamu bisa memasukkan pisang ambon yang sudah dihancurkan. Aduk hingga merata, sembari menambahkan minyak goreng. Aduk hingga semua bahan tercampur merata ya!
- Siapkan loyang. Tuangkan adonan ke dalam alat tersebut. Jangan lupa untuk mengolesi loyang dengan mentega dan menaburi tepung terigu sebelum dituangi adonan.
- Panggang adonan dalam loyang hingga matang. Biasanya, butuh waktu 30 menit. Lalu angkat dan dinginkan.
- Olesi banana cake yang sudah jadi dengan butter cream di bagian atasnya. Lalu, taburi dengan keju parut.
- Selesai, banana cake siap disajikan.
Kamu bisa mengubah topping keju dengan rasa lainnya sesuai selera. Misalnya: strawberry, coklat, kacang atau campuran dua hingga tiga rasa yang berbeda.
Itulah resep cara membuat banana cake anti gagal ala Resep Tante. Selamat mencoba!