Resep Cara Membuat Chocolate Cornflake Cookies Terenak

Resep Cara Membuat Chocolate Cornflake Cookies Terenak

Resep cara membuat chocolate cornflake cookies terenak – bosan dengan camilan yang gurih dan pedas? Ganti saja dengan camilan yang manis-manis seperti chocolate cornflake cookies.

Chocolate cornflake cookies bisa dibilang sebagai camilan internasional yang mudah diterima lidah masyarakat kita. Tidak hanya rasanya yang enak, jenis cookies ini bisa dibuat di Indonesia karena bahan-bahannya banyak ditemukan di sini.

Nah, kali ini Resep Tante akan membagikan resep chocolate cornflake cookies terenak. Simak dengan saksama ya!

Resep Cara Membuat Chocolate Cornflake Cookies Terenak

Siapkan terlebih dahulu bahan utama dan bahan topping untuk membuat chocolate cornflake cookie berikut ini:

Bahan-bahan

  • Tepung terigu 175 gram
  • Cornflake 100 gram
  • Bubuk coklat 2 ¼ sdm
  • Gula putih 200 gram
  • Gula palem 80 gram
  • Telur 2 butir
  • Vanilli ½ sdt
  • Mentega secukupnya

Bahan topping chocolate cornflake cookies terdiri dari:

  • Dark cooking chocolate 150 gram, dilelehkan
  • Cornflake 100 gram, ditumbuk kasar
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Lemper Ayam Enak dan Gurih

Cara Membuat Chocolate Cornflake Cookies

Setelah semua bahan siap, ikuti beberapa langkah membuat chocolate cornflake cookies terenak berikut ini:

  1. Pertama, siapkan loyang persegi burukuran 30 cm, oleskan mentega secara merata pada bagian alas loyang.
  2. Masukkan mentega bersama gula palem dalam satu wadah, kocok hingga larut.
  3. Tambahkan telur dan vanili. Tambahkan juga tepung terigu dan coklat bubuk, aduk hingga merata. Lalu tambahkan cornflake dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata.
  4. Bentuk adonan cookies menggunakan dua sendok teh, letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan. Susun dengan rapi hingga semua adonan habis.
  5. Panggang cookies menggunakan suhu 160°C selama 20 menit.
  6. Keluarkan cookies dari dalam oven, biarkan dingin dengan sendirinya, lalu ambil cookies dan pindahkan ke loyang yang baru.
  7. Agar lebih menarik, tambahkan coklat yang sudah dilelehkan sebagai topping dan taburi dengan cornflake yang sudah ditumbuk kasar.
  8. Selesai, chocolate cornflake cookies siap disajikan.

Itulah resep cara membuat chocolate cornflake cookies terenak ala Resep Tante. Resep di atas bisa menghasilkan 650 gram cookies lho. Jadi, cukup banget deh buat camilan keluarga saat bersantai ria. Selamat mencoba!