Resep Tante Resep Masakan Indonesia, Resep Internasional, Resep Kue
Resep cara membuat peanut butter cookies – apakah kamu pernah mmemakan penut butter cookies? Atau, pernahkah kamu mencoba membuatnya?
Peanut butter cookies ini merupakan salah satu jenis kue kering yang masih banyak peminatnya hingga saat ini. Kue kering ini memiliki cita rasa yang menggugah selera, dengan memadukan manis dan gurih.
Nah, di bawah ini Resep Tante ingin berbagi resep peanut butter cookies. Ternyata proses pembuatannya mudah banget lho!
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Peanut Butter Cookies
Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat peanut butter cookies:
Bahan-bahan
- Tepung terigu 125 gram
- Susu bubuk 12 gram
- Mentega 75 gram
- Gula halus 75 gram
- Vanili 1/8 sdt
- Kuning telur 2 ½ butir
- Kacang tanah 75 gram, buang kulit arinya, sangrai sampai matang
Cara Membuat Peanut Butter Cookies
Sudahkah kamu menyiapkan semua bahan di atas? Jika sudah, ikuti langkah-langkah pembuatannya di bawah ini!
- Campurkan tepung terigu dengan susu bubuk dan vanili, aduk rata, lalu ayak. Sisihkan terlebih dahulu.
- Dalam wadah lain, Kocok mentega bersama dengan gula halus hinggga gula benar-benar larut. Masukkan kuning telur ke dalam adonan mentega, lanjutkan mengocok adonan hingga tercampur rata dan mengembang.
- Sekarang masukkan campuran tepung terigu yang sudah kamu buat Aduk-aduk adonan hingga tercampur rata.
- Tumbuk kasar kacang tanah yang sudah disangrai. Kemudian tuang dan campurkan kacang tanah tumbuk ke dalam adonan tepung. Aduk terus adonan hingga benar-benar rata.
- Olesi loyang dengan margarin. Kemudian ambillah satu sendok teh adonan tadi, letakkan di atas loyang. Beri jarak antar adonan.
- Pipihkan adonan dengan menggunakan garpu, uasahakan jangan terlalu menekan saat memipihkan adonan. Lakukan langkah ini dengan rapi ya!
- Selanjutnya, panggang adonan di dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius dengan waktu kurang lebih selama 25 menit. Apabila kue dirasa sudah matang, segera angkat dan tunggu hingga dingin.
- Selesai, peanut butter cookies siap disantap.
Itulah resep cara membuat peanut butter cookies ala Resep Tante. Mudah banget, kan? Oh ya, kamu bisa menyimpan peanut butter cookies ini di dalam stoples kue kedap udara jika tidaks segera dimakan. Selamat mencoba!
