Resep Cara Membuat Brownies Cheese Enak

Resep cara membuat brownies cheese enak – brownies adalah salah satu jenis kue modern yang disukai oleh berbagai kalangan. Ya, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa banyak yang suka dengan kue satu ini.

Saat ini, ada banyak kreasi brownies yang dapat membuatnya bercita rasa makin enak dan lebih menarik dari segi tampilannya. Satu di antaranya ialah brownies cheese.

Tidak perlu membelinya di toko kue atau roti, kamu bisa kok membuat brownies cheese sendiri di rumah. Ini dia resepnya.

Resep Cara Membuat Brownies Cheese Enak

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat brownies cream cheese ala Resep Tante:

Bahan-bahan

• Mentega tawar 170 gram
• Dark cooking chocolate 310 gram, cincang kecik-kecil
• Telur ayam 4 butir
• Gula pasir 320 gram
• Gula palem 100 gram
• Garam 2 gram
• Kopi instan 10 gram
• Vanili bubuk 5 gram
• Tepung terigu protein sedang 200 gram
• Baking powder 3 gram
• Coklat bubuk 20 gram

Bahan untuk membuat cream cheese:

• Cream cheese 400 gram
• Gula pasir 160 gram
• Telur ayam 2 butir
• Cream segar 400 ml
• Vanili bubuk 5 gram

Cara Membuat Brownies Cheese Enak

Berikut ini cara membuat brownies cream cheese enak dan menarik ala Resep Tante:

1. Pertama, tim dark cooking chocolate bersama mentega hingga meleleh, sangkat dan sisihkan terlebih dahulu.
2. Selanjutnya, kocok telur dengan gula pasir dan garam hingga gula larut sempurna. Tambahkan kopi instan, vanili dan juga dark cooking chocolate yang sudah dilelehkan. Kemudian, aduk-aduk hingga bahan tercampur rata.
3. Dalam wadah berbeda, campurkan tepung terigu, baking powder, gula palem dan coklat bubuk, aduk hingga rata.
4. Masukkan campuran tepung terigu ke dalam adonan tadi, aduk kembali hingga benar-benar tercampur rata.
5. Sekarang, lapisi loyang dengan kertas roti kemudian olesi dengan margarin, tuangkan semua adonan ke dalam loyang, ratakan.
6. Panggang adonan dalam oven yang sudah panas dengan suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang. Keluarkan lalu diamkan hingga dingin dengan sendirinya.
7. Berikutnya, kocok cream cheese bersama gula pasir hingga lembut. Sambil tetap dikocok, masukkan telur satu per satu.
8. Tambahkan vanili dan cream segar, lalu aduk hingga tercampur rata.
9. Tuangkan cream cheese ke permukaan brownies yang sudah matang tadi, lalu panggang lagi dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 45 menit. Angkat dan dinginkan.
10. Selesai, brownies cheese siap disantap.

Itulah resep cara membuat brownies cheese enak ala Resep Tante. Selamat mencoba!