Resep Cara Membuat Bakso Bakar Rumahan Lezat

Resep Cara Membuat Bakso Bakar Rumahan Lezat

Resep cara membuat bakso bakar rumahan lezat – makan bakso tanpa dibakar saja sudah enak, apalagi bakso bakar. Sebenarnya, cara pembuatan bakso bakar sama dengan bakso pada umumnya. Hanya, setelahnya, kamu perlu membakarnya untuk mendapatkan cita rasa yang lebih lezat.

Saat ini, sudah banyak orang yang menjual bakso bakar. Tapi, bukan berarti kita tidak boleh membuat bakso bakar sendiri di rumah, iya nggak?

Nah, jika kamu tertarik membuat bakso bakar sendiri di rumah, di bawah ini kami bagikan resep selengkapnya. Simak dengan saksama ya!

Resep Cara Membuat Bakso Bakar Rumahan Lezat

Ternyata tidak banyak bahan yang dibutuhkan untuk membuat bakso bakar rumahan yang lezat. Berikut di antaranya:

Bahan-bahan

  • Daging sapi giling 500 gram
  • Tepung kanji 100 gram
  • Telur 1 butir
  • Tusukan sate secukupnya
  • Air panas

Bahan olesan untuk membakar bakso:

  • Kecap manis 3 sdm
  • Margarin 3 sdm, cairkan
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Bakso Jamur Enak dan Nagih

Bumbu-bumbu yang dibutuhkan:

  • Bawang putih 3 butir, haluskan
  • Merica bubuk 1 sdt
  • Pala bubuk ½ sdt
  • Garam 1 sdm
  • Kaldu sapi bubuk ½ sdt

Cara Membuat Bakso Bakar Rumahan Lezat

Setelah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan seperti yang kami sebutkan di atas, sekarang ikuti langkah-langkah cara membuat bakso bakar yang lezat ala Resep Tante di bawah ini:

  1. Pertama-tama, campurkan telur, semua bumbu dan daging sapi giling. Gunakan food processor untuk menghaluskan campuran bahan tersebut.
  2. Masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit sembari terus diaduk hingga tercampur merata.
  3. Sekarang ambil adonan secukupnya, bikin bentuk bakso bulat. Masukkan adonan bakso bulat ke dalam air panas. Diamkan hingga mengapung dengan sendirinya. Angkat dan tiriskan. Lakukan langkah ini hingga adonan habis.
  4. Setelah itu, tusuk 4 – 5 bakso dengan menggunakan tusukan sate. Lakukan langkah ini hingga bakso habis.
  5. Bakar bakso di atas panggangan dengan diolesi bahan olesan yang sudah kamu siapkan. Bolak-balik bakso dan ulangi memberikan bahan olesan 1 – 2 kali agar rasanya makin mantap. Bakar hingga matang ya!
  6. Selesai, bakso bakar siap disajikan.
Coba Juga :  Resep Cara Membuat Bakso Kepiting Goreng Gurih & Enak

Itulah resep cara membuat bakso bakar rumahan yang lezat ala Resep Tante. Selamat mencoba!