Resep Indonesia

Resep cara membuat sate ayam teriyaki ala resto Jepang – kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan sate ayam bumbu kacang khas Nusantara. Tapi, tahu tidak kamu sate ayam teriyaki ala resto Jepang? Sate ayam teriyaki sebenarnya tidak jauh berbeda dengan sate ayam bumbu kacang pada umumnya. Yang membedakan yakni …

Resep cara membuat martabak bayam enak dan sehat – bayam terkenal sebagai sayuran yang menyehatkan tubuh. Ya, sayuran ini mengandung banyak vitamin dan mineral yang baik bagi tubuh. Sebut saja, vitamin C, vitamin B kompleks, vitamin E, zat besi, asal folat, kalsium dan lain sebagainya. Bayam bisa diolah menjadi berbagai …

Resep cara membuat ayam cicane khas Samarinda – ayam cicane adalah kuliner khas Samarinda, Kalimantan Timur. Dulunya, ayam cicane hanya bisa ditemukan dalam acara-acara penting, seperti pernikahan dan kelahiran. Tapi, sekarang sudah banyak rumah makan, warung makan dan restoran yang menyediakan menu satu ini. Ayam cicane diolah dengan rempah-rempah khas …

Resep cara membuat asinan Betawi enak dan mudah – bagi masyarakat Jakarta dan sekitarnya pasti sudah tidak asing lagi dengan asinan Betawi. Asinan Betawi ini menyehatkan lho karena isiannya terdiri dari aneka sayuran. Isian asinan Betawi biasanya terdiri dari sawi asin, taoge, kol, timun dan selada. Ada juga bahan non-sayuran …

Resep cara membuat perkedel Ambon cita rasa pedas gurih – kamu pastinya sudah tidak asing lagi dengan perkedel kentang, kan? Di sisi lain, kamu tahu tidak perkedel khas Ambon? Kalau perkedel kentang menggunakan bahan utama kentang, perkedel Ambon diolah dengan bahan utama ikan kembung. Cita rasa perkedel Ambon ini pedas …

Resep cara membuat nugget tempe gurih dan lezat – pada umumnya, nugget diolah dengan beragam daging-dagingan. Mulai dari daging ayam, ikan dan sapi. Di sisi lain, nugget juga bisa lho diolah dengan non daging, seperti tempe. Tentunya, nugget tempe jauh lebih ekonomis daripada nugget yang terbuat dari daging-dagingan. Namun, rasanya …

Resep cara membuat daging tuturuga khas Manado – daging tuturuga adalah kuliner khas Manado dan sangat terkenal di sana. Sebenarnya tidak saja daging sapi, olahan tuturuga juga bisa menggunakan daging ayam. Olahan tuturuga ini menggunakan daun kemangi sehingga terdapat aromatik yang menggugah selera. Nah, kalau kamu lagi bingung mau masak …

Resep cara membuat tahu crispy sambal petis mantap – taku crispy adalah camilan gurih yang sangat cocok disajikna bersama sambal petis. Cita rasa gurih dari tahu dan pedas dari sambal petis mampu menggoyang lidah siapa saja yang menyantapnya. Tidak sulit membuat tahu crispy sambal petis yang enak dan gurih. Pasalnya, …

Resep cara membuat puding adas merah anti ribet – ada cukup banyak jenis puding yang memiliki cita rasa enak segar dan tampilannya menarik. Ya, kamu bisa lho membuat puding sendiri di rumah dengan kreatif sehingga tidak hanya enak dari segi rasa, melainkan cantik dari segi tampilan. Puding sendiri biasanya disajikan …

Resep cara membuat es podeng segar – di daerah tropis seperti Indonesia, minuman  es dapat menyegarkan tubuh terlebih saat cuaca panas. Tidak heran jika Indonesia memiliki banyak jenis minuman es, salah satunya es podeng. Es Podeng bisa kamu jadikan pilihan pereda haus saat cuaca sedang panas. Kamu bisa lho membuat …