Resep Tante Resep Masakan Indonesia, Resep Internasional, Resep Kue
Resep cara membuat sate sapi goreng praktis dan nikmat – Tidak seperti sate pada umumnya, sate sapi goreng diolah dengan cara digoreng. Selain itu, pengolahan sate sapi goreng tidak membutuhkan tusuk sate.
Ya, pengolahan sate sapi goreng bisa dikatakan lebih praktis dibandingkan sate pada umumnya yang membutuhkan alat pembakaran. Hidangan ini memiliki cita rasa yang nikmat lho jika diolah dengan benar.
Di bawah ini, Resep Tante bagikan resep sate sapi goreng yang praktis dan nikmat. Simak sampai tuntas ya!
Daftar Isi
Resep Cara Membuat Sate Sapi Goreng Praktis dan Nikmat
Siapkan terlebih bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sate sapi goreng ala Resep Tante berikut ini:
Bahan-bahan
- Daging sapi 500 gram
- Kemiri 5 butir
- Bawang merah 12 butir
- Bawang putih 8 butir
- Cabai rawit merah 7 buah
- Tomat hijau 2 buah
- Margarin 3 sdm
- Kecap manis 2 sdm
- Lada secukupnya
- Garam secukupnya
- Air 100 ml
Bahan-bahan untuk membuat bumbu sate sapi goreng:
- Gula merah ½ gram
- Asam Jawa 5 sdm
- Kecap manis secukupnya
- Air secukupnya
Bumbu-bumbu halus yang juga perlu kamu siapkan:
- Bawang putih 8 butir
- Ketumbar 1 sdt
- Kemiri 5 buah
- Daun jeruk 5 lembar
Cara Membuat Sate Sapi Goreng Praktis dan Nikmat
Ikuti langkah-langkah di bawah ini untuk membuat sate sapi goreng jika sudah menyiapkan bahan-bahan di atas:
- Campurkan bumbu-bumbu halus dengan bumbu sate. Aduk hingga merata ya!
- Potong dadu daging sapi, kemudian lumuri secara merata dengan campuran bumbu sate tadi. Sisihkan terlebih dahulu.
- Sekarang tumis bawang putih dan merah, cabai rawit dan tomat hingga tercium aroma yang sedap.
- Masukkan daging ke dalam bumbu tumisan, aduk-aduk merata dan lanjutkan memasak hingga berubah warna.
- Tuangkan kecap manis, aduk-aduk hingga merata. Kemudian, tuangkan air 100 ml, tambahkan garam dan lada, aduk-aduk lagi hingga merata. Lanjutkan memasak hingga semua bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan sajikan.
- Selesai, sate sapi goreng siap dinikmati. Kamu bisa menikmatinya dengan menambahkan nasi hangat.
Itulah resep cara membuat sate sapi goreng praktis dan nikmat ala Resep Tante. Selamat mencoba!
