Tag Archives: masakan sunda

Resep cara membuat bubur lemu khas Jawa Barat – bubur lemu adalah bubur yang berasal dari Jawa Barat. Meski begitu, bubur lemu kini telah dijual di berbagai daerah luar Jawa Barat. Di luar bubur lemu lebih dikenal dengan nama bubur sumsum. Nah, bagi kamu yang tinggal di luar Jawa Barat, …

Resep cara membuat karedok khas Sunda anti gagal – kuliner berbahan dasar sayuran di Indonesia sangatlah beragam. Pada umumnya, kuliner semacam itu berasal dari resep-resep tradisional yang turun temurun hingga menjadi kuliner favorit. Salah satu kuliner berbahan dasar sayur yang cukup dikenal masyarakat kita yakni karedok. Karedok merupakan kuliner tradisional …

Resep cara membuat soto mie Bogor nikmat dan nagih – soto mie adalah kuliner yang sangat terkenal di Bogor dan sekitarnya. Bahkan, soto mie ini juga cukup dikenal di negara tetangga, seperti Singapura dan Malaysia. Soto mie Bogor bisa diolah dengan bahan utama daging ayam, daging sapi, maupun jeroan dan …

Resep cara membuat pepes bakar oncom leunca enak – pepes bakar oncom leunca adalah makanan khas Sunda, Jawa Barat. Seperti namanya, pepes ini terbuat dari oncom dan leunca yang diolah dengan cara dibakar. Pepes bakar oncom leunca ini bisa sangat cocok disantap bersama nasi liwet untuk sarapan. Selain itu, makanan …

Sudah tahu belum resep cara membuat batagor yang banyak dijual di pinggir jalan dan pedagang keliling? Ternyata sangat mudah lho membuatnya. Penasaran? Yuk simak artikel ini sampai tuntas. Batagor adalah jajanan khas Bandung, Jawa Barat. Saat ini, tidak saja di Bandung, batagor sangat mudah ditemukan di berbagai daerah. Batagor dibanderol …

Resep cara membuat lodeh Sunda nikmat – sayur lodeh bisa jadi pilihan hidangan untuk santapan keluarga di rumah. Sayur lodeh sendiri memiliki cukup banyak varian, salah satunya lodeh Sunda. Sayur lodeh Sunda menggunakan isian tempe, terong ungu, kacang panjang dan labu siam. Bahan-bahan ini akan menjadi nikmat jika dipadukan dengan …

Resep cara membuat soto Tasikmalaya nikmat – soto Tasikmalaya memiliki ciri khas kuah berwarna putih yang berbeda dengan soto di daerah lain. Kuah warna putih ini didapat dari santan tanpa campuran kunyit. Ya, soto Tasikmalaya memang tidak menggunakan bahan kunyit sebagaimana soto pada umumnya. Adapun daging yang digunakan yakni daging …

Resep cara membuat soto Bandung enak banget – apa bedanya soto Bandung dengan soto-soto lainnya? Mungkin kamu bertanya-tanya terkait hal itu, kan! Soto Bandung diolah dengan lobak dan disajikan bersama kedelai goreng. Itulah salah satu perbedaan atau keunikan soto Bandung yang tidak terdapat pada soto-soto lainnya. Jika tertarik membuatnya, di …

Resep cara membuat bakmi Tasik nikmat – siapa nih yang suka bakmi? Bakmi apa yang kamu sukai nih? Ya, negeri ini memiliki banyak jenis bakmi yang enak rasanya. Salah satunya baksi Tasik yang sangat terkenal di Jawa Barat. Kamu bisa lho membuat bakmi Tasik sendiri di rumah. Apalagi jika di …

Resep cara membuat kupat tahu Bandung paling enak – kupat tahu adalah kuliner khas Bandung bercita rasa enak dan nagih banget. Isi kupat tahu ini di antaranya ketupat, tahu, bumbu kacang, kerupuk dan bahan pelengkap lainnya. Di Jawa Barat, khususnya di Bandung, ada banyak orang yang menjual kupat tahu. Namun, …