Tag Archives: resep masakan padang

Resep cara membuat rendang paru gurih dan enak – selain rendang daging, rumah makan Padang pada umumnya juga menyediakan menu rendang paru. Rendang paru ini digoreng hingga kering kriuk. Tidak sedikit lho peminat rendang paru. Jadi tidak heran kalau di rumah makan Padang, menu rendang paru laku banget seperti rendang …

Resep cara membuat kalio ayam yang sedap dan gurih – kamu pengin membuat hidangan spesial dari bahan utama ayam? Buat saja kalio ayam. Kamu sudah tahu belum hidangan ini? Kalio ayam adalah makanan khas Minang. Boleh dikatakan kalio ayam sebagai hidangan spesial karena pengolahannya berbeda dari masakan ayam yang lain. …

Resep cara membuat gulai ayam khas masakan Padang – gulai ayam adalah salah satu menu favorit di rumah makan Padang selain rendang daging. Rasanya yang sedap dan daging ayam yang empuk dari menu ini memang mampu menggugah selera siapa saja yang hendak menyantapnya. Ternyata membuat gulai ayam khas masakan Padang …

Resep cara membuat rendang buntut yang enak dan nagih – bukan hanya daging sapi, buntutnya juga bisa lho diolah jadi rendang yang enak. Kamu bisa menghidangkan rendang buntut sapi ini untuk makan malam keluarga. Membuat rendang buntut sama dengan rendang daging, bumbu-bumbu yang digunakan juga tidak ada bedanya. Hanya, kamu …

Resep cara membuat soto Padang enak dan nagih – kamu pastinya sudah tahu kalau negeri ini memiliki banyak jenis soto. Salah satunya soto Padang. Soto Padang sendiri termasuk soto kuah bening yang menggunakan daging sapi. Uniknya, soto Padang disuguhkan dengan tambahan perkedel kentang dan kerupuk sagu warna merah. Saat ini …

Resep cara membuat opor ayam khas Padang – Opor ayam adalah salah satu menu rumah makan Padang yang difavoritkan banyak pelanggan, selain rendang daging sapi. Memang, opor ayam Padang memiliki cita rasa yang sangat enak dan segar dari kuahnya. Nah, bagi kamu yang penasaran seperti apa resep opor ayam khas …

Resep cara membuat salad Padang mudah dan cepat – salad Padang sekilas mirip gado-gado, yang mana sama-sama disiram dengan bumbu kacang. Beberapa sayuran yang digunakan dalam sajian salad Padang juga tidak jauh berbeda dengan gado-gado. Salad Padang sangat cocok dinikmati saat siang atau sore hari, terlebih saat perut keroncongan. Ya, …

Resep cara membuat rendang telur sederhana – seperti diketahui, pada umumnya rendang diolah dengan daging sapi. Biasanya, rendang daging sapi menjadi menu andalan rumah makan Padang. Ternyata, tidak saja daging sapi, telur ayam juga bisa dijadikan olahan rendang yang rasanya tidak kalah enak. Tentunya, rendang telur lebih ekonomis dan sederhana …

Resep cara membuat Cendoa Kapau Segar Khas Padang – cendoa kapau adalah minuman segar khas Padang yang mirip es dawet ayu khas Jawa. Meski mirip dengan es dawet ayu, kamu yang tinggal di luar daerah Padang dan sekitarnya pasti belum pernah menikmatinya dan mungkin dibikin penasaran olehnya. Tidak perlu khawatir, …

Resep cara membuat ikan nila saus padang – umumnya, olahan saus padang dipadukan dengan beberapa jenis seafood, seperti kepiting dan cumi-cumi. Akan tetapi, ikan nila yang merupakan salah satu jenis ikan tawar juga bisa diolah dengan saus padang. Olahan ikan nila saus padang tidak kalah enak dengan saus padang yang …