Tag Archives: resep masakan padang

Resep cara membuat rendang telur puyuh enak – kamu tentu sudah tidak asing lagi dengan olahan rendang. Rendang biasa ditemui di rumah makan Padang dengan cita rasa yang gurih dan kaya akan rempah dan bumbu khas Nusantara. Kenikmatan olahan rendang berasal dari bumbu dan rempah yang digunakan dan prosesnya yang …

Resep cara membuat dendeng balado lezat banget – dendeng balado adalah salah satu makanan khas Minang yang difavoritkan banyak orang. Kamu dapat dengan mudah mendapatkan dendeng balado di rumah makan Padang. Dendeng balado sendiri ada yang diolah dengan cara digoreng kering dan masih basah. Kamu bisa menambahkan cabai rawit merah …

Resep cara membuat asam padeh daging nikmat – asam padeh (asam pedas) adalah salah satu masakan khas Minangkabau yang sangat populer di berbagai daerah. Biasanya, rumah makan Padang menyediakan masakan satu ini. Asam padeh pada umumnya dibuat dengan bahan utama ikan tongkol, ikan kakap dan cumi-cumi. Meski begitu, asam padeh …

Resep cara membuat rendang kerang enak banget – rendang memang identik dengan daging sapi. Meski begitu, kamu bisa kok mengganti daging sapi dengan bahan lainnya, seperti kerang. Rendang kerang memiliki cita rasa yang tidak kalah enak dengan rendang daging. Rendang kerang ini cocok banget disantap bareng nasi uduk atau nasi …

Resep cara membuat rendang paru gurih dan enak – selain rendang daging, rumah makan Padang pada umumnya juga menyediakan menu rendang paru. Rendang paru ini digoreng hingga kering kriuk. Tidak sedikit lho peminat rendang paru. Jadi tidak heran kalau di rumah makan Padang, menu rendang paru laku banget seperti rendang …

Resep cara membuat soto Padang enak dan nagih – kamu pastinya sudah tahu kalau negeri ini memiliki banyak jenis soto. Salah satunya soto Padang. Soto Padang sendiri termasuk soto kuah bening yang menggunakan daging sapi. Uniknya, soto Padang disuguhkan dengan tambahan perkedel kentang dan kerupuk sagu warna merah. Saat ini …

Resep cara membuat opor ayam khas Padang – Opor ayam adalah salah satu menu rumah makan Padang yang difavoritkan banyak pelanggan, selain rendang daging sapi. Memang, opor ayam Padang memiliki cita rasa yang sangat enak dan segar dari kuahnya. Nah, bagi kamu yang penasaran seperti apa resep opor ayam khas …

Resep cara membuat salad Padang mudah dan cepat – salad Padang sekilas mirip gado-gado, yang mana sama-sama disiram dengan bumbu kacang. Beberapa sayuran yang digunakan dalam sajian salad Padang juga tidak jauh berbeda dengan gado-gado. Salad Padang sangat cocok dinikmati saat siang atau sore hari, terlebih saat perut keroncongan. Ya, …

Resep cara membuat rendang telur sederhana – seperti diketahui, pada umumnya rendang diolah dengan daging sapi. Biasanya, rendang daging sapi menjadi menu andalan rumah makan Padang. Ternyata, tidak saja daging sapi, telur ayam juga bisa dijadikan olahan rendang yang rasanya tidak kalah enak. Tentunya, rendang telur lebih ekonomis dan sederhana …

Resep cara membuat Cendoa Kapau Segar Khas Padang – cendoa kapau adalah minuman segar khas Padang yang mirip es dawet ayu khas Jawa. Meski mirip dengan es dawet ayu, kamu yang tinggal di luar daerah Padang dan sekitarnya pasti belum pernah menikmatinya dan mungkin dibikin penasaran olehnya. Tidak perlu khawatir, …