Tag Archives: makanan khas

Resep cara membuat ayam bakar taliwang khas Lombok – selain destinasi wisata yang menawan, Lombok juga terkenal dengan kuliner khasnya. Salah satu kuliner yang kerap diincar wisatawan saat berada di Lombok adalah ayam bakar taliwang. Ayam bakar taliwang ini memiliki cita rasa manis, pedas dan gurih. Perpaduan rasa-rasa inilah yang …

Resep cara membuat coto Makassar sedap dan segar – bagi kamu penggemar kuliner daerah tentu sudah tidak asing lagi dengan masakan khas Makassar satu ini. Coto Makassar memang wajib masuk daftar menu favorit kamu saat berkunjung ke Sulawesi Selatan. Coto Makassar cocok disantap di daerah tropis seperti Indonesia, dengan kuah …

Resep cara membuat selat solo komplet – sudah pernah belum mencicipi nikmatnya selat Solo? Ya, kuliner ini memang berasal dari Solo dan sangat populer di kota tersebut hingga saat ini. Jika kita cermati, kata selat (mungkin) berasal dari kata ‘salad’. Alasannya, selat Solo berisikan aneka sayuran layaknya salad. Lebih dari …

Resep cara membuat tekwan asli khas Palembang – tekwan adalah salah satu kuliner khas Palembang yang masih banyak digemari masyarakat kita saat ini. Ternyata, tekwan dibuat dengan langkah-langkah sederhana. Dirumorkan, tekwan memiliki kepanjangan ‘Berkotek Samo Kawan’. Memang, sajian ini sangat cocok disantap bareng teman, sahabat maupun keluarga. Mengingat tekwan termasuk …

Resep cara membuat sop saudara khas Makassar enak – seiring berjalannya waktu, sop saudara khas Makassar terkenal di berbagai daerah, tidak terkecuali di pulau Jawa. Apa itu sop saudara? Nama sop saudara sebenarnya terinspirasi dari coto pariakatte yang berarti coto saudara. Kemudian muncullah nama sop saudara yang bisa dikatakan mirip …

Resep cara membuat tom yam ala rumahan – tom yam adalah makanan khas Thailand yang beberapa waktu lalu populer di Indonesia. Tapi, belakangan ini popularitas tom yam mulai menurun di negeri ini. Nah, jika kamu suka tom yam dan ingin menikmatinya namun susah mencari penjualnya, kamu bisa lho bikin sendiri …

Resep cara membuat gulai ayam khas masakan Padang – gulai ayam adalah salah satu menu favorit di rumah makan Padang selain rendang daging. Rasanya yang sedap dan daging ayam yang empuk dari menu ini memang mampu menggugah selera siapa saja yang hendak menyantapnya. Ternyata membuat gulai ayam khas masakan Padang …

Resep cara membuat tinutuan, bubur khas Manado – tinutuan adalah bubur khas Manado yang cocok dijadikan santapan saat sarapan. Bubur khas Manado ini sangat populer lho! Tinutuan dibuat dengan campuran sejumlah sayuran, tanpa menyertakan unsur hewani atau daging-dagingan. Sehingga, Santapan yang umumnya dijadikan menu makan pagi ini cocok untuk menyuka …

Resep cara membuat nasi lengko khas Cirebon – bagi kamu yang tinggal di Cirebon dan sekitarnya, pasti pernah menyantap nasi lengko yang nikmat, kan? Ya, nasi lengko memang sangat populer di Cirebon, Indramayu, Tegal, Brebes dan Yogyakarta. Bisa dikatakan nasi lengko mirip dengan nasi pecel. Akan tetapi, ada perbedaan bahan …

Resep cara membuat sate mahbub khas Banten – sate mahbub adalah kuliner khas Banten dan sangat terkenal di daerah tersebut. Kamu yang tinggal di luar Banten mungkin belum tahu apa itu sate mahbub. Sate mahbub diolah dengan bahan utama daging, hati dan lemak kambing. Semuanya ditusuk menggunakan tusukan sate lalu …