Tag Archives: makanan khas

Resep cara membuat terik daging sapi empuk dan enak – apakah kamu pernah memakan opor ayam atau opor daging? Ternyata ada makanan yang juga hampir mirip dengan opor, namanya terik daging. Akan tetapi, terik memiliki kuah yang lebih sedikit dan lebih kental dari opor. Terik daging cukup populer di Jawa …

Resep cara membuat mangut kepala manyung anti gagal – mangut adalah makanan sejenis gulai, tetapi dengan kuah yang tidak terlalu kental dan rasa yang khas. Mangut umumnya menggunakan ikan laut sebagai isiannya. Mangut sendiri terdiri atas dua macam. Yakni, mangut dari daerah pesisir utara, umumnya, menggunakan bahan kepala manyung, atau …

Resep cara membuat asam padeh daging nikmat – asam padeh (asam pedas) adalah salah satu masakan khas Minangkabau yang sangat populer di berbagai daerah. Biasanya, rumah makan Padang menyediakan masakan satu ini. Asam padeh pada umumnya dibuat dengan bahan utama ikan tongkol, ikan kakap dan cumi-cumi. Meski begitu, asam padeh …

Resep cara membuat serombotan khas Bali enak banget – selain terkenal dengan wisatanya yang menawan, Bali juga terkenal dengan kulinernya yang enak. Ya, ada banyak kuliner khas Bali yang tidak saja disukai penduduk lokal, melainkan juga wisatawan yang berkunjung di sana. Di antaranya: ada sate lilit, ayam betutu, rujak kuah …

Resep cara membuat rujak kuah pindang khas Bali – rujak kuah pindang adalah kuliner khas Bali. Kuliner ini sangat populer di penduduk lokal maupun wisatawan yang berkunjung ke Bali. Seperti namanya, rujak kuah pindang diolah dengan kaldu pindang. Kehadiran kaldu pindang inilah yang mampu memberikan cita rasa khas yang berbeda …

Resep cara membuat seruit khas Lampung – seruit adalah makanan berbahan dasar ikan yang sangat terkenal di Lampung. Ikan yang digunakan cukup variatif sehingga bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Perlu kamu ketahui, seruit berasal dari kata seruwit atau nyeruit yang berarti ‘makan bareng’. Ya, masyarakat Lampung memang suka makan bareng …

Resep cara membuat bubur gurih khas aceh mantap – daripada bingung menyajikan apa untuk sarapan, mending bikin bubur gurih khas Aceh. Ya, bubur gurih khas Aceh memang sangat cocok dan nikmat disantap saat pagi hari. Membuat bubur itu gampang-gampang susah. Bahkan, masih banyak orang yang gagal membuat bubur karena terlalu …

Resep cara membuat bubur sop ayam khas Cirebon lezat – kamu mungkin pernah menyantap bubur ayam. Tapi, pernahkah kamu menikmati lezatnya bubur sop ayam? Bubur sop ayam berbeda lho dengan bubur ayam. Makanan ini diketahui berasal dari Cirebon sehingga kamu bisa dengan mudah menemukan penjualnya di sana. Bubur sop ayam …

Resep cara membuat karedok khas Sunda anti gagal – kuliner berbahan dasar sayuran di Indonesia sangatlah beragam. Pada umumnya, kuliner semacam itu berasal dari resep-resep tradisional yang turun temurun hingga menjadi kuliner favorit. Salah satu kuliner berbahan dasar sayur yang cukup dikenal masyarakat kita yakni karedok. Karedok merupakan kuliner tradisional …

Resep cara membuat terik daging telur tempe nikmat – terik adalah masakan lauk berkuah santa yang sangat populer di Jawa Tengah. Biasanya, lauk yang digunakan yakni daging sapi. Selain itu, kamu bisa menambahkan lauk lainnya, seperti telur dan tempe. Dengan begitu, terik menjadi lengkap dan lebih bergizi. Apakah kamu tertarik …